Буряк на пару в мультиварці. Простой рецепт!

Буряк на пару в мультиварці вариться лише пів години.

І це вдвічі швидше, ніж якби Ви варили її на плиті.

Правда в мікрохвильовій печі її можна приготувати ще швидше, але я віддаю перевагу в мультиварці, тому що це набагато зручніше.

Як приготувати буряк у мікрохвильовій печі, ми вже писали.

Але на пару вона не виварюється у воді, а отже, зберігає у собі всі цінні речовини, мікроелементи та вітаміни.

І виходить набагато смачніше і солодше. Тому я завжди її варю на пару.

Сьогодні мультиварка чи пароварка є майже у кожній родині.

А у кого її немає, можете купити металеву або пластикову підставку з дірочками у звичайну каструлю. На неї кладуть овочі, наливають воду та варять на пару.

Для приготування буряка на пару в мультиварці нам знадобиться:

Буряк 500 грам,
Вода – 0,5 літра.

Буряк у мультиварці на пару для салату. Покроковий рецепт

Крок 1. Буряк добре миємо, очищаємо від шкірки і, якщо вона дуже велика, розрізаємо на частини.

Увага! Якщо не хочете, можете не очищати, але тоді купуйте невеликі за розмірами буряки, щоб не розрізати їх.

Крок 2. Наливаємо в чашу мультиварці необхідну кількість води, дивіться за вашою інструкцією кількість води, зазвичай це півлітра води.

Крок 3. Буряки викладаємо на піддон для варіння на пару і поміщаємо в чашу мультиварки.

Крок 4. Закриваємо кришку мультиварки на замок та встановлюємо програму Пар на 30 хвилин.

Крок 5. Через пів години наш буряк готовий. Чекаємо близько 5 хвилин, поки мультиварка дозволить нам відчинити дверцята, або чекаємо близько 10-15 хвилин, нехай вона ще побуде у чаші, буде м’якшою.

Смачні та корисні буряки готові! Приємного апетиту, і будьте здорові.

А ось відео рецепт приготування буряка на пару від каналу Рецепти смачної їжі.