Дієтичний гарбузовий пудинг виходить ніжний та повітряний.
Десерт за цим рецептом не лише смачний, а й дуже корисний.
Особливо тим людям, які мають проблеми із зором.
А таких людей сьогодні дуже багато. Усі цілими днями дивляться в смартфони і зір погіршується, на жаль…
Багато людей, і особливо діти, погано їдять гарбуз, а від пудингу може і не відмовляться.
Калорійність нашого пудингу досить низька: на 100 грам – 71.47 ккал. Б/Ж/У – 2.59/0.95/15.21
Для приготування гарбузового пудингу нам знадобиться:
200 грам гарбуза, нарізаного кубиками,
0.5 склянки знежиреного молока,
3 столові ложки вівсяних пластівців,
мед на смак.
Дієтичний гарбузовий пудинг на плиті. Покроковий рецепт:
Крок 1. Гарбуз мий, очищаємо від шкірки, поміщаємо в каструлю.
Крок 2. Заливаємо її водою і відварюємо до готовності.
Крок 3. Воду зливаємо і за допомогою блендера перетворюємо гарбуз на пюре.
Крок 4. Додаємо в гарбузове пюре знежирене або з 1% жиру молоко.
Крок 5. Вівсяні пластівці за допомогою блендера перетворюємо на борошно. Або за допомогою кавомолки.
Увага! Можна купити в супермаркетах готове вівсяне борошно.
Крок 6. Доводимо все до кипіння і додаємо вівсяне борошно.
Крок 7. Варимо гарбузову масу до загусання близько 5 хвилин.
Крок 8. Знімаємо каструльку з гарбузовою масою з вогню, перекладаємо масу у форму і чекаємо поки охолоне.
Крок 9. Додаємо мед, збиваємо все блендером, прикрашаємо фруктами.
Крок 10. Ставимо наш пудинг у холодильник на кілька годин.
Смачний та корисний гарбузовий пудинг готовий! Смачного!
А ось відео рецепт гарбузового яблучного пудингу від каналу Кулінарні відео рецепти Video Cooking.
Пудинг теж виходить дієтичним, тому що в рецепті мало цукру та манної крупи.
Щоправда, запікається він у духовці близько 40 хвилин, отже рецепт швидким не назвеш…
Як приготувати пудинг із гарбузом та яблуками в духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви знаєте, що смачненьке та корисне приготувати до чаю чи кави
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та корисних десертів.
Based on 5 Review(s)
