Гарбузовий кекс в духовці – дуже гарний і дуже корисний кекс.
Особливо для тих, у кого проблеми із зором, або у кого сильно втомлюються очі від роботи за комп’ютером, наприклад.
І рецепт цей простий та дуже легкий, кекс готується дуже швидко.
Тож Вам точно сподобається цей рецепт. А багато людей навіть не здогадуються. що з гарбуза можна приготувати кекс.
Для приготування гарбузового кексу в духовці нам знадобиться:
300 грам гарбуза,
1 апельсин,
200 грам борошна,
150 грам цукру,
100 грам вершкового масла,
3 яйця,
1 чайна ложка розпушувача,
100 грам будь-яких горіхів,
100 грам цукрової пудри,
Гарбузовий кекс в духовці з апельсином. Покроковий рецепт:
Крок 1. Гарбуз мий, очищаємо від шкірки і натираємо на великій тертці.
Крок 2. Горіхи підсушуємо на сковороді та подрібнюємо ножем або качалкою.
Крок 3. Апельсин миємо та на дрібній тертці натираємо цедру.
Крок 4. З апельсина видавлюємо трохи соку і змішуємо з|із| цукровою пудрою в кухлі. Відставляємо убік. Цим сиропом ми поллємо готовий кекс.
Крок 5. Цукор добре збиваємо з яйцями.
Крок 6. Додаємо масло, розпушувач, гарбуз, горіхи, цедру апельсина і частинами просіяне борошно.
Увага! Можна також за бажанням додати ізюм, курагу або цукати.
Крок 7. Виливаємо тісто у форму для випікання та випікаємо кекс при температурі 180° 45-50 хвилин.
Крок 8. Після того, як кекс охолоне, поливаємо зверху апельсиновим сиропом, який ми приготували.
Смачний гарбузовий кекс готовий! Смачного! Будьте здорові!
А ось ще один відео рецепт приготування кексу з гарбуза від каналу Рецепти по-домашньому.
Як спекти кекс з гарбузовим пюре, родзинками та курагою. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви переконалися, що приготувати кекс з гарбузом дуже легко і просто.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти простої та смачної випічки, яка готується просто та легко.