Хачапурі з гарбуза на сковороді – чудове рішення для сніданку або для вечері.
І готується швидко та легко, і продукти коштують недорого.
Навіть тим людям, які на дух не переносять гарбуза, ця страва найчастіше подобається.
А гарбуз потрібно обов’язково їсти, адже він містить дуже багато вітамінів та інших корисних речовин.
А особливо тим людям, у кого проблеми із зором чи зі шкірою.
Взагалі це найледачіший рецепт хачапурі, так як тісто ми не місимо.
Для приготування хачапурі з гарбуза нам знадобиться:
гарбуз 300 грамів,
сир 150 грамів,
кефір 150 мілілітрів,
борошно 150 грамів,
яйця 2 штуки,
сіль 1 чайна ложка,
розпушувач 1 чайна ложка,
олія 1 столова ложка,
вершкове масло (для смаження)
Ліниві хачапурі з гарбуза на сковороді. Покроковий рецепт:
Крок 1. Гарбуз мий, ріжемо на шматки, очищаємо від шкірки і натираємо на великій тертці.
Крок 2. Поміщаємо в глибоку миску гарбуз, додаємо кефір, яйця, сіль і все перемішуємо.
Крок 3. Додаємо до гарбуза борошно і розпушувач, і знову все перемішуємо.
Крок 4. Сир також натираємо на великій тертці і додаємо туди ж.
Крок 5. Додаємо столову ложку соняшникової олії та все знову перемішуємо.
Крок 6. Розігріваємо сковорідку та змащуємо її шматочком вершкового масла.
Крок 7. Викладаємо наше тісто на сковорідку ложкою (2-3 ложки) і розрівнюємо його.
Крок 8. Накриваємо сковорідку кришкою і смажимо хачапурі протягом 2 хвилин з одного боку, а потім стільки ж з іншого боку.
Ледачі гарбузові хачапурі готові! Смачного!
А ось відеорецепт приготування гарбузових хачапурі від каналу Дастарханчик.
Як приготувати хачапурі з гарбузом. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви знаєте ще один рецепт для смачної вечері. Здивуйте цією стравою всіх!
На сайті myrecepty.top є й інші смачні та швидкі рецепти випічки.
Based on 4 Review(s)
