Горохова каша в аерогрилі готується легко і просто.
Щоправда, горох треба попередньо замочити хоча б на 3 години.
Або можна замочити на ніч, а вранці готувати.
Або навпаки, зранку замочити перед відходом на роботу, а ввечері зварити.
Така каша дуже ситна та смачна.
Особливо часто таку кашу готують вегетаріанці.
Але так як у нас тут буде шматочок ковбаски, то вегетаріанським рецептом вже не назвеш…
Єдиний мінус цієї смачної каші в тому, що її часто їсти не вийде.
Адже всі знають, що від бобових сильно витріщає живіт.
Горохову кашу можна приготувати різного кольору. З зеленого гороху вона вийде зеленою, та якщо з рожевого – рожевої. Майте це на увазі!
Звичайно, горохову кашу можна приготувати не тільки в аерогрилі, але і в мультиварці, і в духовці. Так що якщо у Вас немає аерогрилю, готуйте у тому, що є.
Для приготування горохової каші в аерогрилі нам знадобиться:
15 столових ложок гороху сухого,
200 грам копченої ковбаски,
шматочок олії вершкового,
пучечок петрушки,
сіль за смаком.
Горохова каша в аерогрилі в горщику. Покроковий рецепт
Крок 1. Горох замочуємо на 3:00, на ніч або вранці на вечір.
Крок 2. Перекладаємо його в блюдо, в якому запікатимемо, найкраще горщик.
Крок 3. Ковбасу копчену дрібно ріжемо і додаємо в горох,
Увага! Можна не обов’язково копчену ковбасу додавати, можна і варену ковбасу, сосиски, шинку і так далі.
Крок 4. Перемішуємо все та заливаємо гарячою водою.
Крок 5. Солимо горох за смаком, накриваємо кришкою горщик і ставимо в аерогриль.
Крок 6. Готуємо горохову кашу в аерогрилі 40 хвилин при температурі 260 гр.С. та високої швидкості вентилятора.
Крок 7. Поки каша вариться, її треба через кожні 20 хвилин перемішувати і під час останнього перемішування додати шматочок олії.
Крок 8. Горохову кашу викладаємо на блюдо та прикрашаємо петрушкою.
Смачного!
А ось відеорецепт приготування смачної горохової каші у духовці від каналу Калніна Наталія.
Як приготувати горохову кашу по англійськи на плиті. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних страв в аерогрилі.