Гороховий суп у мікрохвильовій печі готується легко і просто.
І дуже швидко, але за однієї умови. Горошок має бути молодий заморожений.
Або перемелений у горохове борошно.
У другому випадку гороховий суп вариться просто миттєво.
А в деяких супермаркетах продається готове горохове борошно.
А отже, не доведеться й перемелювати її в блендері чи млині для кави.
Ми сьогодні готуватимемо супчик із замороженого молоденького зеленого горошку.
Для приготування горохового супу в мікрохвильовій печі нам знадобиться:
500 грам замороженого зеленого горошку,
400 грам картоплі,
200 грам замороженого супового набору овочів,
100 грам корейки,
750 мілілітрів бульйону,
2 цибулини,
4 нарізані сосиски,
майоран,
чебрець,
сіль, перець за смаком.
Як приготувати гороховий суп у мікрохвильовій печі. Покроковий рецепт:
Крок 1. Миємо, очищаємо і нарізаємо картоплю дрібними кубиками,
Крок 2. Миємо та дрібно порізаємо корейку.
Крок 3. Очищаємо і дрібно шаткуємо цибулю.
Крок 4. Цибулю і корейку поміщаємо в каструльку для мікрохвильової печі і гасимо в закритому посуді 3 хвилини при повній потужності.
Крок 5. Додаємо в каструлю горошок, картопля та суповий набір овочів,
Крок 6. Заливаємо все це бульйоном і варимо 23-24 хвилини при повній потужності.
Крок 7. Після цього додаємо нарізані сосиски, спеції, сіль і готуємо ще в мікрохвильовій печі 11-12 хв при 70% потужності.
Крок 8. Подаємо супчик, посипавши його порізаною зеленню.
Смачний гороховий супчик готовий! Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування горохового супу в мікрохвильовій печі від каналу Н В.
Як приготувати гороховий суп в микрохвильовці. Покроковий рецепт:
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних супів у мікрохвильовій печі.
Based on 3 Review(s)
