Хек на пару в мультиварці. Швидкий рецепт!

Хек на пару в мультиварці готується лише 15 хвилин. У мене скороварка мультиварка, тож так швидко.

Не знаю скільки у звичайних мультиварках готується, думаю трохи довше, хвилин 25 напевно.

Я готувала хек просто на пару, але можна так само і посмажити рибку в мультиварці, і згасити.

Відмінний варіант для ситної смачної вечері. Можна готувати разом із картоплею на пару.

Для охочих схуднути та ведучих здоровий спосіб життя – найкраща вечеря!

По-перше, їжа не виварюється у воді, а значить, у ній зберігаються всі поживні речовини та вітаміни та мікроелементи.

А по-друге, готується все без зайвих жирів, як, наприклад, при смаженні риби.

Перший спосіб також відмінно підійде, якщо Ви не хочете морочитися з овочами, просто дістаньте рибу з холодильника.

Для приготування хеку в мультиварці нам знадобиться:

одна-дві тушки хека без голови,
вода,
сіль приправи за бажанням.

Смачний хек на пару в мультиварці. Покроковий рецепт:

Крок 1. Рибку миємо, очищаємо від луски та плавців, якщо є, ріжемо на частини або шматочки.

Крок 2. Складаємо її в миску, солимо перчим, посипаємо приправами улюбленими спеціями.

Крок 3. У чашу мультиварки наливаємо води за інструкцією до мультиварки.

Крок 4. Вставляємо в мультиварку піддон для варіння на пару і поміщаємо рибу.

Крок 5. Включаємо мультиварку, виставляємо режим Варіння на пару, вибираємо пункт ‘Риба’ на 15 або 30 хвилин, читаємо вказівки в посібнику мультиварки.

Крок 6. Через час мультиварка подасть сигнал про готовність. Чекаємо хвилин 5, поки вийде пара і мультиварка дозволить відчинити дверцята.

Крок 7. Викладаємо рибку на блюдо і насолоджуємось. Смачного.

Я готувала із приправою для риби, мені не сподобалося. Вдруге я готувала використовуючи просто чорний перець і сіль, і додавала їх трохи. Вийшло набагато смачніше.

Тож приправи – це на любителя.

А ось фотозвіт приготування.

Хек на пару в мультиварці. Фотозвіт

Так само можна приготувати будь-яку рибу, як Ви вже здогадалися.

Рибу хек, або іншу, можна і краще готувати на пару разом із картоплею.

Для цього картопля очищаємо і ріжемо на половинки чи четвертинки, залежно від величини картоплі. І поміщаємо разом із рибою на піддон. А час вказуємо Варка на пару для риби.

А ось відео рецепт приготування хеку на пару в мультиварці з капустою броколі від каналу Новачок на кухні.