Картопляні вафлі у вафельниці на молоці готуються легко та просто!
Вафлі виходять м’які, ніжні та дуже смачні.
Така закуска прикрасить будь-які посиденьки з друзями.
Найголовніше – напекти перед приходом, щоб тепленькі були.
Хоча якщо є мікрохвильова піч, це не проблема, можна і підігріти.
Таку страву можна і для перекусів використовувати, і на роботу взяти зі шматочком ковбаски або котлетою.
А ще такі вафлі добре готувати з вчорашнього картопляного пюре, що залишилося, або відвареної картоплі!
Для приготування картопляних вафель на молоці нам знадобиться:
Картопля-400 грамів,
Яйце – 2 штуки,
Молоко-200 мілілітрів,
Борошно-150 грам,
Цукор – 1 чайна ложка,
Сіль – 1 чайна ложка,
Куркума – 1 чайна ложка,
Олія – 4 столові ложки.
Картопляні вафлі у вафельниці на молоці. Покроковий рецепт
Крок 1. Відварену картоплю розминаємо в мисці з теплим молоком до однорідної маси.
Крок 2. Додаємо сіль, цукор, куркуму за бажанням, яйця і все добре перемішуємо віночком.
Крок 3. Додаємо частинами борошно, вимішуємо вилкою до однорідної маси, в кінці додаємо олію.
Крок 4. Змащуємо вафельницю олією, розігріваємо її, і випікаємо вафлі протягом 2-3 хвилин.
Увага! Точний час випікання визначайте самі, оскільки вафельниці у всіх різні. Як зарум’янилися, так і готово!
Можна картопляні вафлі так само випікати в мультипекарі по 3-4 хвилини.
Подаємо вафлі, посипавши зеленню, можна зі сметаною або з паштетом або з сиром.
Смачного!
Як приготувати вафлі з картоплі у вафельниці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Картопляні вафлі можна також приготувати з сиром, накришивши в картоплю трохи твердого сиру.
Спробуйте обов’язково приготувати та порадувати своїх рідних та близьких незвичайною стравою.
На сайті myrecepty.top є також рецепт приготування картопляних вафель на сметані.
Based on 1 Review(s)
