Кекс на пару в пароварці

Автор | 2023-07-23

Кекс на пару в пароварці готується легко і просто.

І виходить він чудовий. Не гірше ніж у духовці.

У пароварці можна приготувати будь-який кекс.

Спробуємо приготувати мармуровий кекс.

Єдиний мінус приготування кексів у пароварці в тому, що вони виходять бліді на вигляд.

Тому найкраще робити їх мармуровими чи шоколадними чи обмазувати зверху глазур’ю.

Кекси на пару в пароварці. Фото

Для приготування кексу на пару в пароварці нам знадобиться:

5 курячих яєць,
2/3 склянки борошна,
півсклянки цукрового піску,
3 столові ложки порошку какао,
щіпка ваніліну,
один апельсин,
2 столові ложки кокосової стружки.

Як приготувати кекс на пару в мармуровий пароварці. Покроковий рецепт:

Крок 1. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків.

Крок 2. Білки збиваємо міксером доти, доки утворюється стійка піна і об’єм збільшиться в кілька разів.

Крок 3. Додаємо в отриману піну жовтки, борошно, цукор, ванілін і обережно все перемішуємо.

Крок 4. Тісто розділяємо на 2 частини, в одну з них додаємо какао та перемішуємо.

Крок 5. На дно кошика для рису або каструльки поміщаємо фольгу і викладаємо туди отриману масу столовою ложкою, по черзі додаючи ложку тіста з|із| какао, ложку тіста без какао і так далі.

Крок 6. Чашу для рису або каструлю накриваємо фольгою і відправляємо в пароварку на 40 хвилин.

Крок 7. З апельсина видавлюємо сік вручну або за допомогою соковитискача цитрусової.

Крок 8. Коли кекс буде готовий, викладаємо його з пароварки на блюдо.

Крок 9. Подаємо кекс, полив апельсиновим соком і посипавши кокосовою стружкою.

Смачного!

Кекси на пару в пароварці можна також приготувати у формах для кексів.

А ось відео рецепт приготування кексів на пару у формах від каналу Наталія Неємченко / N.N.NOW.

Як приготувати кекси на пару у формочках. Покроковий рецепт

Готовим КЕКСЫ в пароварке! РЕЦЕПТЫ НА ПАРУ!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є також інші легкі і прості рецепти смачної випічки.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Кекс на пару в пароварці. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!