Компот із слив без кісточок на зиму готується швидко і просто.
Без жодної довгої стерилізації на плиті.
Звичайно, це не стосується порожніх банок, їх обов’язково стерилізуємо.
Компот зі слив виходить смачний і дуже красивий.
Взимку його можна пити на обід або для перекушування з печінками.
Готується він лише з трьох інгредієнтів.
Цей рецепт розрахований на 4 трилітрові банки компоту.
Для приготування компоту зі слив на зиму нам знадобиться:
Сливи – 3 кілограми,
Цукор – 800 грам,
Окріп – 12 літрів.
Як приготувати компот із слив без кісточок на зиму. Покроковий рецепт
Крок 1. Зливи миємо і розрізаємо з одного боку, щоб витягнути кісточку.
Увага! Якщо Ви вип’єте весь компот цієї зими, кісточки можна не виймати.
Крок 2. Розкладаємо їх у чисті заздалегідь стерилізовані банки.
Крок 3. Всипаємо в кожну банку по 200 г цукру.
Увага! Якщо взимку цукру виявиться забагато, а компот занадто крутим, можете розбавити його окропом до смаку прямо в склянках.
Крок4. Заливаємо банки зі зливами окропом і накриваємо стерильними кришками.
Крок 5. Закочуємо кришки закривалкою або закручуємо кришками.
Крок 6. Банки обережно, тримаючи рушником або рукавичками, катаємо по столу і перевертаємо, щоб перевірити герметичність та допомогти цукру розчинитись.
Увага! Якщо банки закатані кришкою, перевертаємо їх униз шийкою. А якщо кришки закручені, то банки не перевертаємо.
Крок 7. Обгортаємо банки теплою ковдрою і залишаємо їх до повного остигання годинника на 8.
А ось відео рецепти приготування сливового компоту на зиму від каналу Pazanda Zebo.
Як легко приготувати смачний сливовий компот на зиму з кісточками. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Компот зі злив можна закрити з яблуками або іншими фруктами.
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних заготовок на зиму.
Based on 1 Review(s)
