Конвертики з лаваша з начинкою виходять хрусткі та дуже смачні.
Смачний лаваш із начинкою можна приготувати у вигляді конвертів або рулетиків.
Якщо всі страви вже набридли, то приготування таких конвертиків на вечерю – чудове рішення.
А ще якщо гості ось ось уже на порозі, і будуть дружні посиденьки з пивком…
Найголовніше, не забути купити тонкий лаваш дорогою додому.
Зараз майже у всіх хлібних крамницях він продається.
Або швиденько зробити його самостійно, на сковорідці за рецептом, що є на сайті.
Для приготування конвертиків з лаваша з начинкою нам знадобиться:
1 тонкий лаваш,
150 грам твердого сиру,
2 яйця,
1 великий пучок зеленої цибулі,
рослинна олія для смаження,
сіль за смаком.
Конвертики з лаваша з начинкою на сковороді. Покроковий рецепт:
Крок 1. Сир натираємо на великій тертці.
Крок 2. Яйця варимо круто, охолоджуємо, очищаємо і дрібно нарізаємо.
Крок 3. Зелену цибулю дрібно рубаємо.
Крок 4. Все з’єднуємо, солимо, добре перемішуємо.
Крок 5 Лаваш розрізаємо на великі квадрати, на середину кожного квадрата викладаємо начинку, згортаємо конвертиком.
Якщо лаваш випечений на сковорідці в домашніх умовах нічого не треба розрізати, просто начиняємо його і згортаємо конвертиком.
Крок 6. Обсмажуємо конвертики з лаваша на розігрітій сковороді із двох сторін до золотистого кольору.
Смачного!
А тепер подивимося, як приготувати смачний лаваш із начинкою у вигляді трикутних конвертиків із сиром…
Як приготувати лавашеві конверти з сиром. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Начинка для лаваша може бути будь-якою, яку тільки Ви захочете, або з того, що є в холодильнику. Вона може бути солодкою та несолодкою.
На сайті є також рецепти різноманітних начинок для лаваша і млинців.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування смачних та корисних страв на кожен день та на свята.