Курячі ковбаски з фаршу з молоком

Автор | 2024-01-29

Курячі ковбаски з фаршу з молоком готуються легко і просто в домашніх умовах…

І в сто разів краще за магазинну ковбасу незрозуміло з чим…

Напевно, у магазинній ковбасі половина – сої.

А що інше, можна тільки здогадуватись…

Я дуже сподіваюся, що там хоч 15% натурального м’яса є. Хоча б курки…

Якщо у вас є маленькі діти, то краще готувати ковбаски самому… Хоча б за цими рецептами.

Курячі ковбаски з фаршу з молоком. Фото

Для приготування курячих ковбасок з фаршу нам знадобиться:

500 грам курячого фаршу,
200 мілілітрів молока,
паприка солодка 1 чайна ложка.
сіль, перець за смаком,
приправа до курки (у мене курка гриль).

Як приготувати курячі ковбаски з фаршу з молоком. Покроковий рецепт:

Крок 1. Фарш змішуємо з молоком та ставимо в холодильник на 30-40 хвилин.

Увага! Фарш краще зробити самостійно з курячого філе. Тоді Ви знатимете, що там немає шкіри, сала і так далі. Він буде не жирний та корисний.

Крок 2. Дістаємо, всипаємо всі спеції і добре перемішуємо.

Крок 3. Якщо у Вас є кондитерський шприц, то використовуйте його, а якщо його немає, то наповнюємо звичайний поліетиленовий пакетик і відрізаємо куточок діаметром 1,5-2 см.

Крок 4. Відрізаємо від харчової плівки шматочок із запасом.

Крок 5. Видавлюємо фарш на харчову плівку, формуємо ковбаски.

Крок 6. Закручуємо ковбаски обережно, з боків хвостики перев’язуємо ниточкою, і відправляємо варитися в киплячу воду хвилин на 10.

Крок 7. Можна злегка обсмажити ковбаски на сковорідці.

Виходить 14 нетовстих ковбасок. Смачного!

А тепер подивимося відео від каналу Ольга Матвій, як практично приготувати курячі ковбаски.

Як приготувати курячу домашню ковбасу. Покроковий рецепт

Домашняя Куриная Колбаса, Все смешал и Готово

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Тепер після перегляду відео рецепту Ви переконалися, що готувати домашню ковбасу легко і просто!

Якщо Вам сподобався рецепт, поділіться їм будь ласка зі своїми друзями та рідними у соціалках. Нехай також спробують приготувати курячі ковбаски!

На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та простих закусок.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Курячі ковбаски з фаршу з молоком. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!