Макарони на пару в пароварці так само можна приготувати, хоча багато хто думає, що це нездійсненно.
Правда, щоб бути впевненим, що вони не розлізуться, необхідно купувати макарони з твердих сортів пшениці.
Якщо ви зварили макарони певної марки в пароварці і все вийшло чудово, наступного разу купуйте макарони саме цього виробника. Хоча сьогодні, я думаю, усі виробники макаронів намагаються робити якісну продукцію.
А в підсоленій воді вони не повинні розповзтися. Але іноді буває перший млинець грудкою.
Або час неправильний підібрали, або солі не доклали.
І хоча макарони готуються на пару, все одно їх готуємо як у звичайній каструлі на плиті, тобто повністю заливаємо водою.
Макарони в пароварці можна зварити будь-які, підійдуть ріжки, мушлі, пружинки, великі макарони або спагетті. А ось вермішель у пароварці краще не варити.
Звичайно, мало кому спаде на думку варити макарони в пароварці, адже це зручніше робити просто на плиті, але буває в житті всяке, раптом плита зламалася або газ відключили.
Ця кількість макаронів розрахована на 6 порцій.
Для приготування макаронів у пароварці нам знадобиться:
500 грам макаронів,
сіль за смаком,
олія соняшникова або оливкова – 1 столова ложка,
масло вершкове – за смаком,
кетчуп – за бажанням.
Як зварити макарони на пару в пароварці. Покроковий рецепт
Крок 1. Насипаємо макарони в чашу для варіння рису в пароварці і заливаємо окропом, щоб вода покрила макарони на 1 сантиметр.
Крок 2. Воду солимо до смаку, додаємо ложку соняшникової олії, все перемішуємо і ставимо піддон у пароварку.
Крок 3. Закриваємо пароварку кришкою та варимо макарони до готовності протягом 20-30 хвилин.
Увага! Зазвичай на упаковці для макаронів написано час їхнього приготування.
Крок 4. Готові макарони викладаємо в друшляк і даємо стекти воді.
Крок 5. Перекладаємо їх у миску, додаємо вершкове масло і перемішуємо, щоб вони не злиплися при охолодженні.
Крок 6. При подачі макарони можна полити за бажанням кетчупом.
А ось відео рецепт приготування макаронів у мультиварці від каналу Мультиварка. Рецепти у мультиварці Марини Петрушенко.
У мультиварці вони готуються майже так само, як і в пароварці. Просто мультиварки більш поширені у побуті, ніж пароварки. Тому цей рецепт також буде корисним.
Як приготувати макарони з овочами у мультиварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних других страв у пароварці.
Based on 3 Review(s)
