Печиво на сметані в духовці можна спекти нашвидкуруч лише за пів години!
Воно лише з чотирьох інгредієнтів. А якщо не брати до уваги розпушувача, то взагалі з трьох…
І найцікавіше те, що в рецепті печива немає ні яєць ні цукру! Тобто його можна використовувати для корисного харчування та схуднення. А також діабетикам, кому не можна їсти солодке.
Тож якщо солоденького до чаю захотілося, то не поспішайте бігти до магазину за всякими консервантами та ароматизаторами.
В крайньому випадку можете збігати, але за маргарином та сметаною. Та й розпушувач не забудьте.
Хоча якщо є оцет та сода, то і без нього можна чудово обійтися.
А борошно, я думаю, у всіх вдома завжди є.
Гаразд, приступимо до випічки нашого домашнього швидкого і смачного печива…
Для приготування печива на сметані в духовці нам знадобиться:
250 грам маргарину,
300 грам сметани,
2,5 – 3 склянки борошна,
0,5 пакетика розпушувача.
Швидке печиво на сметані в духовці без цукру та яєць. Покроковий рецепт:
Крок 1. Маргарин заздалегідь виймаємо з холодильника і залишаємо в кімнаті щоб м’яким.
Можна звичайно і вершкове масло використовувати. Тільки смачніше буде.
Крок 2. Маргарін добре змішуємо зі сметаною.
Крок 3. Борошно просіюємо через сито, щоб тісто було повітряне, а печиво пухке.
Крок 4. Змішуємо розпушувач з борошном і поступово додаємо борошно суміш сметани з маргарином.
Увага! Борошно додаємо доти, доки воно стане еластичним і м’яким. А не суворо за рецептом. Бо мука буває рідка, і тісто від неї пливе.
Крок 5. Замішуємо тісто, воно має вийти еластичне та м’яке.
Крок 5. Якщо ви нікуди не поспішайте, поставте тісто на півгодини в холодильник.
Крок 6. Тісто розгортаємо, видавлюємо чарочкою або стаканчиком, кружечки, або, якщо є у Вас формочки, то фігурки. А можна і кришечкою від пластикової пляшки 5 літровою.
Крок 7. Макаєм наше печиво в цукор або в сіль, за бажанням, а так само можна макати в кунжут, кмину, мак.
Можна змішати кунжут з цукром або сіллю і мачати в них печиво і так далі.
Хто любить солодке мачає в солодке, хто не любить солодке мачає в сіль.
Крок 8 Укладаємо наше печиво на деко, змащене олією і відправляємо в духовку.
Крок 9. Випікаємо печиво в духовці за температури 200 градусів до золотистого кольору. Приблизно 15-20 хвилин залежить від духовки.
Швидке печиво, листкове і ніжне – готове! Смачного!
А якщо Ви хочете солодке печиво до чаю, то вам підійде трохи інший рецепт.
Ось дуже схожий рецепт печива, але з цукром та одним яйцем. Від каналу Natasha Parkhomenko.
Як спекти печиво зі сметаною, з цукром та одним яйцем. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є інші прості рецепти смачної випічки.
Based on 4 Review(s)
