Пельмені на сковороді зі сметаною готуються дуже легко.
І ще їх можна по-різному готувати. Можна їх смажити, можна гасити і запікати.
Ось ми спробуємо сьогодні приготувати тушковані пельмені у сковорідці.
Всі ми звикли готувати пельмені зазвичай, відварюючи їх у великій кількості води.
Але вони втрачають дуже багато корисних речовин, які ми зливаємо в раковину.
Деякі господині на цій воді готують супчик і правильно роблять.
Особливо якщо ще домашні пельмені, то взагалі гріх воду зливати в раковину з-під них.
Для приготування смачних пельменів на сковороді нам знадобиться:
Заморожені пельмені 500 грам,
Помідори 3-4 шт.
Цибуля 1 головка,
Сметана 6 столових ложок,
Сіль за смаком,
мелений запашний, чорний перець за смаком.
Пельмені на сковороді зі сметаною. Покроковий рецепт:
Крок 1. Нарізаємо цибулю дрібно і обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.
Крок 2. Додаємо до цибулі дрібно нарізані помідори та сметану.
Крок 3. Солимо і перчимо соус за смаком і доводимо до кипіння.
Крок 4. Додаємо в сковорідку наші заморожені пельмені, перемішуємо їх і накриваємо кришкою.
Крок 5. Гасимо пельмені на середньому вогні до повної готовності десь 10–15 хвилин.
Смачного! Будьте здорові!
А ось дуже цікавий рецепт приготування пельменів зі сметаною та сиром.
Єдиний мінус у цієї страви в тому, що вона аж надто калорійна.
Все ж таки півкіло сметани влили і півкіло напевно сиру. Так що для тих, хто худне, цей рецепт не дуже підходить.
Як приготувати пельмені з сметаною та сиром на сковорідці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є так само й інші рецепти смачних і простих других страв на сковороді.
Based on 1 Review(s)
