Пишні пончики на молоці та дріжджах можна приготувати у фритюрниці.
А можна просто в глибокій сковороді або в каструлі з товстим дном.
Від пишного пончика, присипаного цукровою пудрою, мало хто відмовиться…
Ці пончики готуватимемо на дріжджах та на молоці.
Особливо радітимуть таким пончикам маленькі діти.
Для приготування пончиків у фритюрі нам знадобиться:
1 склянка борошна,
1 столова ложка цукру,
1/4 чайні ложки солі,
15 грам дріжджів,
півсклянки молока,
півсклянки води,
1/2 чайної ложки ванільного цукру,
500 грам рослинної олії для смаження,
100 г меду.
Пишні пончики на молоці та дріжджах во фрітюрі. Покроковий рецепт:
Крок 1. Борошно просіюємо і змішуємо зі свіжими дріжджами та сіллю.
Крок 2. Вливаємо воду, всипаємо цукор і все добре перемішуємо.
Крок 3. Вливаємо тепле молоко, висипаємо ванільний цукор і добре перемішуємо.
Крок 4. Тісто ставимо в тепле місце для підняття на півгодини.
Крок 5. З готового тіста формуємо пончики і смажимо в заздалегідь розігрітому фритюрі до золотистого кольору.
Крок 6. Подаємо готові пончики з рідким медом. Або посипаємо цукровою пудрою.
Або їмо з будь-яким варенням, повидлом, згущеним молоком. Але з медом – найкорисніший варіант.
А ось ще один відео рецепт пишних та смачних пончиків від каналу.
Як приготувати смачні домашні пончики. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты легкой и простой выпечки.
Based on 1 Review(s)
