Полуничний компот на зиму можна приготувати по-різному.
Можна присудити його з невеликою кількістю рідини, і буде щось середнє між компотом і полуничним сиропом.
А можна приготувати його як смачного напою Мохіто.
Коли ми говоримо Мохіто, то в голові відразу ж мелькає м’ята та лимон, або лайм.
І в цьому компоті використовується м’ята та лимон.
Інгреієнти наводяться на 1 трилітрову банку.
Для приготування полуничного компоту на зиму нам знадобиться:
полуниця – 2 склянки,
м’ята – 2-3 гілочки,
лимон – 2 часточки,
цукор – 1 склянка,
крутий окріп.
Як приготувати полуничний компот на зиму з м’ятою. Покроковий рецепт
Крок 1. Крок 1. Банки трилітрові та кришки моєму і стерилізуємо.
Крок 2. Полуницю миємо, перебираємо, обриваємо хвостики і ще раз миємо.
Крок 3. Насипаємо в кожну банку по 2 склянки полуниці, склянку об’ємом 250 грам.
Крок 4. У кожну банку поміщаємо по 2-3 гілочки свіжої м’яти.
Крок 5. Також додаємо по 2 кружечки лимона, можна і більше. Кісточки краще прибрати.
Крок 6. Всипаємо в кожну банку по одній склянці цукру таким же обсягом, як і полуницю.
Крок 7. Заливаємо банки окропом по трохи в кожну ллємо і даємо прогрітися.
Увага! Якщо залити відразу окріп повністю, банка може луснути!
Крок 8. Як тільки банки будуть заповнені повністю, закочуємо їх кришками.
Крок 9. Перевертаємо банки на бік, похитуємо їх кілька разів, щоб розчинився цукор.
Крок 10. Перевертаємо банки шийкою вниз і укутуємо ковдрою до повного остигання.
Смачний ароматний напій готовий на зиму! Зберігати можна у квартирі.
А ось відео рецепт приготування компоту із полуниці з м’ятою від каналу Олена Туряниця – Вчимося Готувати Разом!
Як приготувати полуничний Мохіто на зиму. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних заготовок на зиму.
Based on 1 Review(s)
