Помідори з фаршем у духовці можна приготувати по-різному. А можна і красиво, і смачно.
Якщо Вам набридло щоразу смажити котлети, і возитися зі сковорідкою, можете скуштувати цю страву.
Все одно розмаїття виходить якесь. А хіба не до цього ми всі прагнемо життя?
Можна звичайно посмажити котлети і зробити салат із помідорів. Ну, це вже кожен вирішує сам…
Що одному краще, як відомо, для іншого завжди погано.
Для того щоб приготувати помідори з фаршем у духовці нам знадобиться:
750 грам м’ясного фаршу,
2 кіло великих помідорів,
1 терта цибулина,
1 столова ложка томатної пасти,
чорний перець за смаком,
сіль за смаком,
зіра за бажанням,
соняшникова олія для змащення листа.
Як приготувати помідори з фаршем у духовці. Покроковий рецепт
Крок 1. У мисці змішуємо всі інгредієнти крім помідорів та олії. Добре вимішуємо.
Крок 2. Перевертаємо та розрізаємо помідори на 3 частини не до кінця, щоб вийшли кишеньки.
Крок 3. Між скибочками помідора кладемо м’ясо.
Крок 4. Викладаємо помідори на посуд, змащений олією, в якій запікатимемо.
Крок 5. Томатну пасту розмішуємо у склянці води та заливаємо помідори.
Крок 6. Ставимо фаршировані помідори в духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 7. Збільшуємо температуру до 250 градусів і готуємо ще 10 хвилин. Або готуємо за такої ж температури ще 20 хвилин.
Подаємо гарячими. Смачного!
А ось відео рецепт приготування наших помідорів з фаршем від каналу Roksana DV.
Як приготувати фаршировані помідори у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних страв із овочів у духовці.