Пудинг із манки на молоці в духовці готується просто і легко.
Він виходить дуже смачний і ніжний з манної крупи.
Якщо дитина не хоче їсти манну кашу, зробіть такий гарний пудинг.
Та й дорослий не відмовиться з’їсти таку красу на сніданок чи вечерю.
Для приготування манного пудингу в духовці нам знадобиться:
2 літри молока,
1 склянка манної крупи,
3-4 яйця курячих,
100 грам олії вершкового,
1 склянка цукру,
2-3 столові ложки панірувальних сухарів,
сіль за смаком
Пудинг із манки на молоці в духовці. Покроковий рецепт
Крок 1. У кипляче молоко всипаємо тонким струмком крупу і, безперервно помішуючи, варимо на слабкому вогні 10-15 хв. до загусання.
Крок 2. Додаємо в готову кашу цукровий пісок, сіль та розмішуємо.
Крок 3. Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки розтираємо із цукром, а білки збиваємо в піну.
Крок 4. Додаємо розтерті жовтки та збиті білки в кашу та ретельно перемішуємо.
Крок 5. Підготовлену масу викладаємо в попередньо змащену вершковим маслом і посипану сухарями форму шаром не більше 30 мм.
Крок 6. Верх розрівнюємо, змащуємо сметаною та запікаємо манний пудинг у гарячій духовці (175-200 градусів) протягом 20-25 хвилин.
Крок 7. Подаємо манний пудинг зі сметаною, варенням або солодким фруктовим сиропом.
А ось ще один відео рецепт приготування манного пудингу від каналу Інна Рябченко.
Як приготувати манний пудинг у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування смачних десертів у духовці.
Based on 1 Review(s)
