Борщ с мясом в мультиварке готовится очень легко.
А рецепты борщей есть самые разные. Это и разнообразные щи, и рыбные и грибные борщи. И зеленые борщи.
В этом рецепте нет точного количества ингредиентов, и вы можете брать их по своему желанию.
Чего-то больше чего-то меньше.
Кто-то любит свеклы побольше, а кто-то поменьше.
Это очень удобный рецепт.
Для приготовления вкусного борща в мультиварке нам понадобится
- мясо
- капуста
- свекла
- картофель
- морковь
- лук
- помидоры
- чеснок
- лимон
- специи, соль и сахар по вкусу
Как приготовить вкусный борщ с мясом в мультиварке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Подготавливаем все ингредиенты: моем, чистим, измельчаем.
Шаг 2. Обжариваем лук и морковку в растительном масле в чаше мультиварке в режиме жарка в течение 10 минут либо на сковороде.
Шаг 3.Закладываем в кастрюльку мультиварки слоями:
– мясо, порезанное кубиками,
– нашинкованную капусту,
– натёртую на тёрке свёклу, смешанную с соком 0,5 лимона,
– лук и морковь, обжаренные на растительном масле.
– картофель порезанный кубиками,
– мелко измельчённую дольку чеснока,
– помидоры (нарезанные ломтиками),
– специи, сахар и соль по вкусу,
– воду или бульон налить так чтобы все покрылось, но не выше уровня вашей мультиварки.
Шаг 4. Ставим борщ в мультиварку в режим “тушение” на 1,5 часа.
Совет: если вы хотите получить красивый цвет борща, припустите тёртую свёклу в небольшом количестве воды на сковороде.
Полученный сок слейте в какую-либо ёмкость (его вы добавите в мультиварку за 10 минут до готовности), а свёклу закладываете, как написано выше.
После окончания приготовления мультиварка переключится в режим подогрева.
Выключаем ее, ждем минут 5, пока мультиварка разрешит открыть крышку.
Вкусный борщ на обед готов! Приятного аппетита!
А вот еще один рецепт приготовления борща в мультиварке от канала Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко.
Как приготовить классический борщик с говядиной в мультиварке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных первых блюд.