Десерт из яичных белков в микроволновке готовится быстро и просто.
До того просто, что даже ребенок школьник может приготовить его.
Готовится он всего 30 секунд в микроволновке, так что если сладенького захотелось, берем и делаем.
Из данного количества ингредиентов получается две чаши 200 граммовые вкусного воздушного десерта.
Этот десерт известен под названием «Плавающий остров», И подается он на английском соусе, поэтому плавает.
Можно подать его на жидком варенье. На шоколаде не совсем правильно, ведь он застывает.
Если у Вас при готовке остались белки, то приготовьте быстро этот десерт, не пожалеете.
Десерт получается вкусный и очень красивый.
Лучше всего его подать с кисленьким вареньем или с горьким шоколадом.
Для приготовления десерта из яичных белков в микроволновке нам понадобится:
- яйца куриные (только белок) — 2 штуки,
- сахарная пудра — 70 грамм,
- шоколад черный 30 грамм.
Как приготовить быстрый десерт из яичных белков в микроволновке. Пошаговый рецепт
Шаг1. Белки осторожно отделяем от желтков и помещаем в миску.
Шаг 2. Взбиваем их миксером, постепенно добавляя сахар, а лучше сахарную пудру.
Шаг 3. Взбиваем белки до появления крепкой плотной пены.
Внимание! Белки перед тем как взбивать надо охладить.
Шаг 4. Шоколад мелко измельчаем ножом в стружку, отправляем в миску с белками и осторожно перемешиваем.
Шаг 5. Белки раскладываем по чашкам, заполняя их на 2\3 объема, А затем ножом отделяем их от краев чашки, чтобы они не пристали к ней и было легче вынимать десерт.
Внимание! Можно так же выложить их просто на блюдца.
Шаг 6. Отправляем кружки в микроволновку на 30 секунд на полную мощность или 1 минуту.
Шаг 7. Дно тарелочки смазываем кисло сладким джемом или вареньем и выкладываем на него наш десерт из кружки или из тарелки.
Шаг 8. Сверху можно полить шоколадом и украсить вишенкой или другой ягодкой.
Вкусный десерт из куриных яиц готов. Приятного чаепития.
А вот видео рецепт нашего десерта от канала Готовим с Оксаной Пашко.
Как приготовить вкусный десерт Плавающий остров в СВЧ печи. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и легкие рецепты вкусных домашних десертов.
Based on 2 Review(s)
