Хачапури из тыквы на сковороде — отличное решение для завтрака или для ужина.
И готовится быстро и легко, и продукты стоят недорого.
Даже тем людям, которые на дух не переносят тыкву, это блюдо чаще всего нравится.
А тыкву нужно обязательно кушать, ведь она содержит очень много витаминов и других полезных веществ.
А особенно тем людям, у кого проблемы со зрением или с кожей.
Вообще то это самый ленивый рецепт хачапури, так как тесто мы не месим.
Для приготовления хачапури из тыквы нам понадобится:
- тыква 300 граммов,
- сыр 150 граммов,
- кефир 150 миллилитров,
- мука 150 граммов,
- яйца 2 штуки,
- соль 1 чайная ложка,
- разрыхлитель 1 чайная ложка,
- растительное масло 1 столовая ложка,
- сливочное масло (для жарки)
Ленивые хачапури из тыквы на сковороде. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Тыкву моем, режем на куски, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Шаг 2. Помещаем в глубокую миску тыкву, добавляем кефир, яйца, соль и все перемешиваем.
Шаг 3. Добавляем к тыкве муку и разрыхлитель, и опять все перемешиваем.
Шаг 4. Сыр так же натираем на крупной терке и добавляем туда же.
Шаг 5. Добавляем столовую ложку подсолнечного масла и все опять перемешиваем.
Шаг 6. Разогреваем сковородку и смазываем ее кусочком сливочного масла.
Шаг 7. Выкладываем наше тесто на сковородку ложкой (2 -3 ложки) и разравниваем его.
Шаг 8. Накрываем сковородку крышкой и жарим хачапури в течение 2 минут с одной стороны а затем столько же с другой стороны.
Ленивые тыквенные хачапури готовы! Приятного аппетита!
А вот видеорецепт приготовления тыквенных хачапури от канала Дастарханчик.
Как приготовить хачапури с тыквой. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Теперь Вы знаете еще один рецепт для вкусного ужина. Удивите этим блюдом всех!
На сайте myrecepty.top есть и другие вкусные и быстрые рецепты выпечки.