Крылышки во фритюрнице как в в KFC можно приготовить в домашних условиях.
Если знать, как их правильно приготовить и подать.
И не понадобится никуда выходить из дома, что особенно актуально во времена всяких вирусов….
Да и домашние придут в неописуемый восторг…
А особенно зашедшие с бутылочкой пива друзья.
Естественно, если фритюрницы у Вас нет, ничего страшного!
Берем кастрюльку с толстым дном или глубокую сковородку и жарим…
Или самую обычную сковородку.
Лучше, конечно, небольшая кастрюлька, чтобы масло сэкономить.
Ведь это и понятно, что чем больше будет емкость, тем больше придется наливать масла, чтобы крылышки в нем плавали.
Маринад для крылышек во фритюрнице.
- 3 яйца,
- 1 столовая ложка — меда
- 200 миллилитров – соевый соус,
- 1 столовая ложка – имбирь, тертый,
- 3 столовые ложки — томатной пасты,
- 1 долька чеснока, порезанного пластинами.
- 2 столовые ложки – коричневый сахар.
- щепотка соли
Крылышки во фритюрнице как в в KFC. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Сделать маринад, соединив все ингредиенты. Замариновать крылышки на 12 часов.
Шаг 2. Вынуть из маринада, обсушить, обмакнуть в английский кляр и обвалять с крошках.
Шаг 3. Рукой прижать крошки поплотнее к мясу.
Шаг 4. Поставить на 1 – 1,5 часа в холодильник.
Шаг 5. Жарить во фритюре. Температура масла должна быть 150-160 градусов, иначе крылышки внутри будут сырые.
Шаг 6. Приготовить соус. Маринад процедить и заварить на медленном огне, держать пока не загустеет.
Вкусные жареные крылышки готовы! Приятного аппетита!
А вот еще один рецепт приготовления куриных крылышек как в KFC/
Как вкусно пожарить острые крылышки во фритюре. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных закусок.
Based on 1 Review(s)
