Молочный хлеб на сковороде готовится очень быстро и просто… Всего за 10 минут!
А, самое главное, он готовится без дрожжей, что очень важно для желающих похудеть.
Ну и для тех людей, у которых нет духовки, кто живет, например, в общежитиях или на даче.
Такой хлеб можно использовать для разнообразных бутербродов вместо маленьких булочек.
Его можно так же намазать джемом, вареньем или медом и подать к чаю на ужин.
Или намазать маслом добавить сыр и подать на завтрак с чашечкой кофе.
Для приготовления молочного хлеба на сковороде нам понадобится:
- мука пшеничная 400 грамм,
- 10 грамм разрыхлителя,
- 250 миллилитров молока,
- 40 грамм подсолнечного масла.,
- соль по вкусу
Как приготовить быстрый молочный хлеб на сковороде без дрожжей. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Муку пшеничную просеиваем в миску, добавляем туда же разрыхлитель.
Шаг 2. Вливаем в муку стакан молока. Оно может быть как животное, так и растительное, например, соевое.
Шаг 3. Добавляем туда же растительное масло и хорошенько все перемешиваем с помощью лопатки.
Шаг 4. Вымешиваем тесто сначала лопаткой, а затем руками.
Шаг 5. Раскатываем тесто при помощи скалки толщиной около 1 см.
Шаг 6. При помощи круглых формочек или при помощи стакана выдавливаем кружочки, как мы делали это выпекая печенье.
Шаг 7. Разогреваем сковородку с антипригарным покрытием, помещаем на нее кружочки теста, накрываем крышкой, и выпекаем их по 5 минут с каждой стороны. Смазывать ее ничем не нужно.
Пышный и мягкий молочный хлебушек готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления хлебушка на сковородке от канала Наталья Булочка.
Как быстро приготовить хлеб на сковородке без дрожжей на молоке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Этот рецепт выручит Вас, когда в доме не будет хлеба, а магазины закрыты, или просто лень идти в магазин.
А бывает что и погода такая, что хозяин собаку не выгонит, как говорится.
Так что обязательно попробуйте приготовить его на сковородке.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусной и быстрой выпечки.