Палтус в духовке со сметаной можно приготовить по разному.
Можно запечь в фольге, а можно с овощами.
Можно запечь в сметанном соусе, а можно с картофелем.
Мы сегодня будем готовить его по самому простому рецепту…
Это — простейший рецепт приготовления рыбы, и он Вам понравится.
По этому рецепту можно приготовить и другую морскую рыбу, хек, например.
Палтус по этому рецепту получается очень нежный и вкусный, просто тает во рту…
Для приготовления палтуса в духовке нам понадобится:
- 1 килограмм филе палтуса,
- 2 стрелочки зеленого лука,
- 1 стаканчик сметаны,
- 3/4 чайной ложечки молотого перчика, лучше белого,
- пол чайной ложечки соли,
- пол чайной ложечки сухого укропа,
- треть стакана тертого сыра типа Пармезан.
Палтус в духовке со сметаной и сыром. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Филе палтуса хорошенько моем.
Шаг 2. Укладываем филе палтуса в форму огнеупорную для запекания.
Шаг 3. Смешиваем в мисочке все ингредиенты, за исключением сыра.
Шаг 4. Заливаем рыбу полученной смесью…
Шаг 5. Запекаем палтуса в духовке 25 минут при температуре 180 С.
Шаг 6. Посыпаем натертым на терке сыром Пармезан, и держим в духовке, пока он не зарумянится около 5 минут.
Вместо дорогого сыра Пармезан можно использовать любой другой твердый сыр, например, российский.
Вкусный палтус готов! Приятного аппетита!
А вот еще один видео рецепт приготовления рыбы в сметанном соусе от канала Готовим на РАЗ-ДВА!.
Как приготовить рыбу в сметанном соусе в духовке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Это блюдо — идеальный вариант хоть на ужин, хоть на выходные, довольны будут все.
Обязательно попробуйте приготовить рыбку по этому рецепту.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных блюд из морской рыбы в духовке
Based on 1 Review(s)
