Печенье с начинкой в вафельнице Орешки очень любят и дети и взрослые.
Раньше во времена СССР это было самое крутое украшение праздничного стола.
Такое печенье и впрямь выглядит очень празднично и украсит любой стол, даже самый скромный.
Мало того, что оно действительно похоже на орешки, оно еще безумно вкусное.
Все от того, что внутри его очень вкусный крем из сгущенки.
Если у Вас в шкафу завалялись формочки или бабушкина сковорода с формой орешков, обязательно приготовьте такие печеньки.
Сегодня правда можно купить современную вафельницу с формами для орешков, если хорошенько поискать.
Для приготовления печенья Орешки в вафельнице нам понадобится:
- 150 грамм сливочного масла,
- 3 столовые ложки сахара,
- 2 куриных яйца,
- 1 столовая ложка меда,
- 1 столовая ложка коньяка,
- 1/2 чайной ложки соды,
- 1 чайная ложка уксуса,
- 3 стакана муки.
Для приготовления крема для орешков нам понадобится:
- 1 банка вареной сгущенки,
- 100 грамм сливочного масла.
Как приготовить печенье с начинкой в вафельнице-орешнице. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром в миске.
Шаг 2. Добавляем к ним яйца и коньяк, все хорошенько взбиваем.
Шаг 3. Добавляем мед, соду погашенную уксусом, все перемешиваем.
Шаг 4. Постепенно добавляем муку — должно получиться пластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5. В каждую формочку-орешек вафельницы-орешницы помещаем по кусочку теста, плотно прижимаем его ко дну и бокам формочки, чтобы в центре получилось углубление.
Шаг 6. Выпекаем печенье в течение 1-2 минут, или согласно инструкции к вафельнице.
Внимание! Излишки теста, выступающие за края формы, осторожно снимаем ножом.
Шаг 7. После выпекания в каждой половинке орешка получается выемка, которую мы заполняем кремом.
Шаг 8. Соединяем печенья по 2 половинки чтобы получились орешки.
Внимание! Излишки крема, выступившие при соединении, так же снимаем при помощи ножа.
«Орешки» получаются очень красивые, золотистые и вкусные. Приятного аппетита!
А вот еще один видео рецепт приготовления печенья в вафельнице от канала Екатерина Тарасова.
Как приготовить печенье Орешки в современной электровафельнице. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных вафель в вафельнице.
Based on 3 Review(s)
