Пельмени на сковороде со сметаной готовятся очень просто и легко.
И еще их можно по-разному готовить. Можно их жарить, можно тушить и можно запекать.
Вот мы попробуем сегодня приготовить тушеные пельмени в сковородке.
Все мы привыкли готовить пельмени традиционно, отваривая их в большом количестве воды.
Но они теряют очень много полезных веществ, которые мы сливаем в раковину.
Некоторые хозяйки на этой воде готовят супчик, и правильно делают.
Особенно если еще пельмени домашние, то вообще грех воду сливать в раковину из под них.
Для приготовления вкусных пельменей на сковороде нам понадобится:
- Замороженные пельмени 500 грамм,
- Помидоры 3-4 штуки.
- Лук 1 головка,
- Сметана 6 столовых ложек,
- Соль по вкусу,
- Молотый душистый, черный перец по вкусу.
Пельмени на сковороде со сметаной. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Нарезаем мелко лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
Шаг 2. Добавляем к луку мелко нарезанные помидоры и сметану.
Шаг 3. Солим и перчим соус по вкусу и доводим его до кипения.
Шаг 4. Добавляем в сковородку наши замороженные пельмени, перемешиваем их и накрываем ее крышкой.
Шаг 5. Тушим пельмени на среднем огне до полной готовности где то 10–15 минут.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А вот очень интересный рецепт приготовления пельменей со сметаной и сыром.
Единственный минус у этого блюда в том, что оно уж слишком калорийное.
Все таки полкило сметаны влили и полкило наверняка сыра. Так что для худеющих этот рецептик не очень подходит.
Как приготовить пельмени со сметаной и сыром на сковородке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты вкусных и простых вторых блюд на сковороде..