Этот ПП салат из капусты брокколи отличное блюдо на ужин!
И особенно для тех, кто мечтает питаться вкусно. полезно и при этом не набирать вес!
Как известно, капуста брокколи очень полезная для организма.
А особенно для тех, у кого проблемы с желудком.
Благодаря тому, что брокколи варится всего лишь 3 минуты, в ней остается много полезных витаминов.
Калорийность салатика с брокколи: всего 63 ккал! На 100 грамм — 63 ккал белки -2 жиры — 4 углеводы — 5
Для приготовления ПП салата из брокколи нам понадобится:
- Брокколи пол кило
- Оливки или маслины 150 грамм
- Болгарский перец 1 штука.
- Уксус винный 2 столовые ложки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
ПП салат из капусты брокколи для похудения. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Капусту брокколи моем, разделываем на соцветия.
Шаг 2. В кастрюлю наливаем воду, доводим до ее до кипения, кладем в нее капусту и варим ровно 3 минуты.
Шаг 3. Снимаем кастрюлю с огня, сливаем воду, а капусту помещаем на на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Внимание! Можно обдать холодной водой, чтобы быстрее остыла.
Шаг 4. Брокколи помещаем в салатник и разламываем на более мелкие соцветия и кусочки.
Шаг 5. Болгарский перец моем, вынимаем семена, режем мелко кубиком.
Шаг 6. Оливки или маслины режем пополам или колечками.
Внимание! Маслины выглядят более эффектно в салате.
Шаг 7. К брокколи добавляем сладкий перец и оливки.
Шаг 8. Оливковое масло смешиваем с уксусом, заправляем салатик и все перемешиваем.
Шаг 9. Даем постоять салату около 5 минут, затем пробуем на соль и если надо, добавляем.
Вкусный и очень полезный салатик с брокколи готов! Приятного аппетита!
А вот еще один вариант приготовления салата с капустой брокколи от канала LudaEasyCook Позитивная Кухня
Как приготовить вкусный салат с капустой брокколи. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и полезных овощных салатиков.