Разрыхлитель для теста в домашних условиях

Разрыхлитель для теста легко и просто можно приготовить в домашних условиях.

Так что если Вы забыли купить его в магазине, то никуда бежать не нужно.

Всего три ингредиента, которые есть в каждой кухне, и разрыхлитель для теста готов!

Причем самый натуральный… И свежеприготовленный!

Ну, правда, если этих трех ингредиентов нету, то по-любому в магазин топать придется…

Разрыхлитель для теста в домашних условиях. Фото

 

Для приготовления разрыхлителя для теста нам понадобится:

  • 12 чайных ложек муки,
  • 5 чайных ложек пищевой соды,
  • 3 чайные ложки лимонной кислоты,

Разрыхлитель для теста в домашних условиях. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. В небольшую чистую сухую баночку , например, из под кофе, всыпаем все ингредиенты.

Шаг2. Все хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и хорошенько трясем.

Разрыхлитель домашний наш — готов!

Внимание! Хранить обязательно в сухом и темном месте.

Разрыхлитель я добавляю в тесто давным давно, вычитав об этом в старинной поваренной книге.

Правда там он назывался пекарским порошком…

Мне больше нравилось смешивать соду с лимонной кислотой, чем добавлять уксус к соде.

Да и результат намного лучше с разрыхлителем, так как он смешивается с мукой и распределяется более равномерно.

А если не хотите делать разрыхлитель про запас и хранить его в баночке, то просто насыпьте одну чайную ложку соды и одну чайную ложку лимонной кислоты в муку и перемешайте все вместе.

Правда прежде чем всыпать их в муку, ее лучше просеять через сито. Так как тесто с просеянной мукой намного пышнее и воздушнее.

Я про запас не делаю разрыхлитель, а просто добавляю ложку того и того в тесто. Зачем мне хранить три баночки?

А вот еще один рецепт разрыхлителя для теста от канала Вкусно и Просто.

Как сделать разрыхлитель в домашних условиях. Пошаговый рецепт

Разрыхлитель для теста больше не покупаю! БЫСТРО, ПРОСТО и ДЁШЕВО!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Расскажу Вам одну смешную историю… Один раз я решила заготовить разрыхлитель впрок, чтобы каждый раз его не размешивать.

Для этого я смешала лимонную кислоту с содой и засыпала в сухую небольшую баночку и поставила в шкафчик в темное место.

Спустя время решила я испечь тортик. Начала всыпать ингредиенты, достаю свою заветную баночку, беру ложку а там… застывший цемент! Ха ха ха! Хорошо хоть баночка маленькая была из под хмели сунели…

На сайте myrecepty.top есть так же и другие быстрые и простые рецепты домашних блюд.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Разрыхлитель для теста в домашних условиях. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!