Рыба запеченная в духовке на соли готовится по разному.
Но по этому рецепту наверняка Вы еще не готовили, да и не слышали еще о таком способе приготовления.
Ведь готовится она необычно, и проще простого — на соли…
Самый лучший рецепт для лентяев… и для лентяек.
Но так как ленивых людей нет, есть просто очень занятые люди, которым просто некогда готовить.
То про лентяев — это просто поговорка.
А вообще рецепт очень хорош для всех желающих похудеть.
Для приготовления вкусной рыбы в духовке на соли нам понадобится:
- 3 штучки рыбы с белым мясом с головой,
- полтора килограмма соли,
- 1 лимон,
- приправы — по желанию и вкусу (базилик, розмарин, чабрец).
Рыба запеченная в духовке на соли. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Рыбу промываем и просушиваем на бумажных полотенцах.
Шаг 2. Потрошим ее. Удаляем внутренности и жабры. Очищать ее от чешуи не обязательно.
Шаг 3. Рыбу полощем и опять просушиваем.
Шаг 4. Внутри посыпаем приправы и укладываем нарезанный лимон. Но не солим!
Шаг 5. На противень стелем пергаментную бумагу для выпекания и на нее высыпаем половину соли.
Шаг 5. На соль помещаем нашу рыбку.
Шаг 6. Полностью засыпаем рыбины, оставшейся солью, оставляя открытыми головы и хвосты.
Шаг 7. Противень ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.
Шаг 8. Подаем рыбку с картофелем или с салатом из свежих помидор и белым вином или пивом.
Вкусная запеченная рыбка готова! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления рыбки на соли от канала ФотоКулинария.
Внимание! Рыбу можно запечь целой, не потрошить и не разрезать, только помыть ее и запекать. Но самое главное, она должна быть целой, без порезов и надрезов.
Как легко и просто запечь рыбу в духовке в соли. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
По какому из этих способов готовить рыбку — решать Вам. Легче, конечно запечь целую рыбину.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты приготовления вкусной рыбы.