Салат из краснокочанной капусты. 4 Варианта!

Салат из краснокочанной капусты можно приготовить, например, с кукурузой.

Так как капуста фиолетово красного цвета, а кукуруза — желтого, их сочетание просто восхитетельно.

А калорийность нашего салатика всего лишь 80кк/100гр.

Так что если Вы худеете, берите на вооружение этот самый простой салатик.

Для приготовления салата с краснокочанной капустой нам понадобится:

пол кочана красной капусты,
1 баночка консервированной кукурузы,
сметана по вкусу,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
долька чеснока

Простой салат из краснокочанной капусты и кукурузы. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. С капусты снимаем верхние листья. Разрезаем на пополам и мелко шинкуем одну часть.

Шаг 2. Помещаем капусту в миску или в салатник, солим и разминаем вилкой или жмем руками, чтобы пустила сок.

Шаг 3. Открываем банку кукурузы и, прикрыв крышкой, сливаем сок.

Шаг 4. Добавляем кукурузу к капусте и все перемешиваем.

Шаг 5. Добавляем сметану и снова все перемешиваем.

Вкусный и простой салатик готов. Приятного аппетита!

Капуста смешивается со сметаной и приобретает красивый сиреневый цвет, и мне это очень нравится.

Просо потому что это мой любимый цвет.

Правда, каюсь, я все таки вместо полезной сметаны чаще всего кладу вредный майонез, потому что с ним вкуснее. Ну я не думаю что от ложки майонеза меня уж сильно разнесет.

А вообще в такой салат добавляют и другие ингредиенты, например, яйца вареные, фасоль отварную, грибы жареные или орехи. Естественно, для того, чтобы он стал сытным.

Потому что одной капустой да кукурузой сыт не будешь, к сожалению. Ну разве что с котлетой или с кусочком мяса… Или с сосиской, но это уже вредная еда…

А вот еще три варианта салатиков с краснокочанной капустой от канала Вкусная минутка.