Шоколадный торт со сметанным кремом будем готовить на кефире.
Этот очень вкусный и самый шоколадный торт называется «Черный принц».
Его можно готовить на любой праздник или на выходные.
Готовить его — одно удовольствие. Все смешал и вылил в форму.
Ничего не надо месить. Я думаю что многие любят заливные пироги.
Для приготовления шоколадного тортика со сметанным кремом нам понадобится:
Для теста:
- 1 яйцо,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан какао,
- 1 стакан кефира,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 1 стакан муки.
Для крема:
- 200 грамм масла,
- 0,5 стакана сахара,
- 250 грамм жирной сметаны.
Для украшения:
- 50 грамм черного шоколада,
- орехи
Шоколадный торт со сметанным кремом в духовке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Яйцо взбиваем с сахаром до густой пены.
Шаг 2. Добавляем кефир, разрыхлитель, какао и еще раз взбиваем.
Внимание: если Вы не хотите очень черный пирог, можете положить какао пол стакана. А разрыхлитель можно заменить чайной ложкой соды и лимонной кислоты.
Шаг 2. Затем добавляем муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.
Шаг 4. Выливаем тесто в смазанную жиром высокую форму и выпекаем при температуре 180°С 20-30 минут. Форма размером 20 см и высотой 7 см.
Внимание. Проверяем готовность пирога спичкой — втыкаем спичку в пирог, если она выйдет влажная, пирог печем еще минут 10..
Шаг 5. Вынимаем пирог из формы и остуживаем на решетке.
Шаг 6. Пока пирог остывает, готовим крем: масло растираем с сахаром, добавляем сметану и хорошенько все взбиваем.
Шаг 6. Разрезаем торт на 2 коржа, смазываем кремом, сверху украшаем орехами и тертым шоколадом.
Наш вкусный тортик готов! Приятного чаепития!
А вот видео рецепт приготовления тортика от канала LOVISOVET.
Как приготовить шоколадный тортик Черный принц. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Это самый простой рецепт шоколадного торта, который я встречала. И чаще всего я пеку именно его.
Правда я не разрезаю его пополам, я выливаю тесто прямо на противень, а затем разрезаю готовый корж на 2 части и складываю друг на друга. Мне так легче и ленивее)).
На сайте myrecepty.top есть так же легкий рецепт шоколадного пирога в мультиварке.
Based on 2 Review(s)
