Скумбрия с шампиньонами в духовке по этому рецепту готовится легко и просто …
Отличное сытное и полезное блюдо хоть на праздник, хоть на ужин…
Рецептов скумбрии в духовке много и разных, но как бы Вы ни приготовили, будет все равно очень вкусно.
А просто потому, что скумбрия — очень вкусная морская рыба.
Она жирная, а значит в ней много полезных жиров Омега 3, так необходимых всем нам для улучшения зрения, а так же для сохранения красоты и молодости…
Вот рецепт скумбрии, запечённой с грибочками и помидорчиками. или скумбрия под шубой.
Для приготовления скумбрии с шампиньонами в духовке нам потребуется:
- 800 грамм филе скумбрии,
- 350 граммов шампиньонов
- 1 луковица
- 2 помидора
- 250 граммов сыра
Вкусная скумбрия с шампиньонами в духовке. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Скумбрию нарезаем на кусочки, солим, перчим и посыпаем, по желанию, приправой для рыбы.
Шаг 2. Укладываем скумбрию на противень, или в форму для запекания.
Шаг 3. Луковицу режем полукольцами и поджариваем на сковородке до прозрачности.
Шаг 4. Шампиньоны нарезаем тоненькими пластинками и добавляем к луку, обжариваем вместе.
Шаг 5. Выкладываем шампиньоны с луком на рыбу.
Шаг 6. Помидоры нарезаем полукружочками и выкладываем поверх грибов.
Шаг 7. Сыр натираем на терочке и посыпаем на помидоры.
Шаг 8. Духовку разогреваем до 200 С и запекаем скумбрию в духовке 35 минут или пока зарумянится.
Вкусная скумбрия под шубой готова! Приятного аппетита!
А вот еще один вариант приготовления вкусной скумбрии в духовке от канала Готовим с Оксаной Пашко.
Как приготовить вкусные рулетики из скумбрии с грибами в духовке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
По какому рецепту готовить, решать только Вам. Если рецепты Вам понравились, сохраняйте себе в яндекс коллекции, а так же в социалочки, делитесь ими с друзьями и близкими! И будьте здоровы!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных блюд из рыбы в духовке