Сладкий омлет с вишнями готовится быстро и легко.
А мало кто знает, что омлет можно приготовить с вишнями…
Омлеты ведь не только соленые бывают, но и сладкие.
В детстве одноклассница мне сказала, что любит сладкие омлеты.
Я, естественно, ей не поверила. И была очень удивлена.
Потому что сама о таком не слышала.
Такой омлет хорошо приготовить ребенку на завтрак или на ужин.
Для приготовления вкусного омлета нам понадобится:
- яйца куриные 2 штуки.
- сахарная пудра 20 грамм или 1 чайная ложка,
- соль по вкусу.
- пшеничная мука 30 грамм,
- сливочное масло 10 грамм,
- вишни 50 грамм.
Как приготовить сладкий омлет с вишнями ребенку. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Вишни моем, удаляем хвостики и косточки.
Шаг 2. Яичные желтки взбиваем с сахарной пудрой и солью.
Шаг 3. Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
Шаг 4. Добавляем к желткам пшеничную муку и все перемешиваем.
Шаг 5. Добавляем к массе с желтками белковую массу и все перемешиваем.
Шаг 6. Выливаем половину массы на смазанную сливочным маслом сковородку.
Шаг 7. Жарим, пока она не схватится и не станет плотной..
Шаг 8. Затем кладем вишни и заливаем остальной яичной массой.
Шаг 9. Когда верхняя часть омлета станет плотной, переворачиваем его на другую сторону.
Шаг 10. Перед подачей омлет посыпаем сахарной пудрой.
Вкусный сладкий омлет готов! Приятного аппетита!
А вот еще один вариант приготовления омлета с вишней от канала Сочетайзер.
Как приготовить омлет с вишней и сыром рикоттой. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты вкусных блюд для детей.