Тыква жареная в кляре на сковороде необычная на вкус получается, похожей на Наггетсы из Мака.
Если Вам хочется чего то по быстрому приготовить, попробуйте это блюдо.
Многие люди, кроме тыквенной каши вообще ничего из тыквы не готовят, а зря…
А вообще кашу тыквенную любят не все. Я, например, не люблю тыквенную кашу.
Тыква получается хрустящая, ароматная снаружи и мягкая внутри.
Готовить ее можно как во фритюрнице, у кого она есть, так и на совороде, у кого ее нет.
Для приготовления тыквы в кляре нам понадобится
- тыква небольшая — 0,5 штуки;
- яйца куриные — 2 штуки;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- мука — 0,5 стакана.;
- масло подсолнечное — 0,5 стакана.;
- молоко — 0,3 стакана.
Тыква жареная в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Очищаем половинку тыквы от кожуры и нарезаем ровными брусочками толщиной примерно пол сантиметра.
Внимание! Тыква должна быть не кормовая, а пищевая, она более сладкая и вкусная!
Шаг 2. Делаем кляр: В глубокой миске соединяем яйца, соль, перец и, молоко и тщательно взбиваем всё венчиком до однородного состояния.
Шаг 3. Обваливаем каждый кусачек нарезанной тыквы в муке и макаем кусочки в кляр.
Шаг 4. Выкладываем тыкву на разогретую сковороду и тщательно обжариваем во фритюре с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 5. При желании можно украсить зеленью или смазать майонезом с чесноком, лично я отдаю предпочтение зелени.
Блюдо можно употреблять как в тёплом так и в холодном виде, кому как нравится…
А вот еще один видео-рецепт о том, как легко и просто приготовить вкусную тыкву в кляре, похожую на Мак Наггетсы. От канала Анатомия Кухни.
Как пожарить тыкву в кляре. Наггетсы из тыквы. Пошаговый рецепт:
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Теперь у Вас есть два варианта приготовления кусочков тыквы в кляре, выбирайте любой.
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты приготовления вкусных блюд из тыквы.
Based on 1 Review(s)
