Жареные кальмары на сковороде готовятся быстро и легко и получаются сочные и нежные.
Всего 10 минут приготовления и вкусная закуска из кальмаров готова!
Естественно, это если купить готовые очищенные тушки кальмара.
А если купить неочищенные, то еще плюс 10 минут на их очистку.
Но все равно готовятся они очень быстро, что не может не радовать любую хозяйку.
А особенно тех женщин, которые еще и работают.
Для приготовления жареных кальмаров на сковороде нам понадобится:
- Кальмары — 4 штуки,
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки,
- Соль — 1 чайная ложка без верха,
- Растительное масло для обжаривания,
- Любимые специи и пряности.
Вкусные жареные кальмары на сковороде. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Очищенные кальмары просто размораживаем и промываем под краном.
Шаг 2. Если кальмары неочищенные, то моем их и вынимаем внутренности.
Шаг 3. Обдаем очищенные кальмары крутым кипятком и даем постоять около минуты.
Шаг 4. Очищаем их от кожицы и промываем под краном.
Шаг 5. В глубокой миске смешиваем муку, соль пряности или приправы. Все хорошенько перемешиваем.
Внимание! Пряности и приправы можно добавлять в муку, а можно посыпать ими уже готовые жареные кальмары.
Шаг 6. На сковороду наливаем растительное или любое другое масло и разогреваем ее.
Шаг 7. Обваливаем тушки кальмаров в полученной мучной смеси и выкладываем в сковородку.
Шаг 8. Обжариваем кальмары на сковородке по 2 — 3 минутки с каждой стороны или пока зарумянятся.
Вкусные ароматные кальмары готовы! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления наших кальмаров от канала Быстрая кухня.
Как быстро приготовить вкусные кальмары. Пошаговый рецепт.
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
А вот еще один рецепт приготовления очень вкусных остреньких жареных кальмаров с вкусным домашним соусом кебаб.
Как приготовить хрустящие жареные кальмары с соусом Кебаб. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и быстрых закусок.
Based on 5 Review(s)
