Суп у мікрохвильовці з риби готується швидко і просто…
Суп у мікрохвильовій печі, як і борщ, можна будь-який приготувати.
Який суп можна приготувати у мікрохвильовій печі?
Наприклад: курячий суп, гороховий суп, суп-харчо, суп-крем із печериць та багато інших…
Можна приготувати будь-які супи на бульйоні з різних видів м’яса: з баранини, з телятини, зі свинини та яловичини, а також з курячого м’яса.
Суп у мікрохвильовій печі можна зварити з будь-якого виду риби, а також із грибів.
У мікрохвильовій печі так само можна приготувати різноманітні щі та юшки.
Так само в мікрохвильовій печі можна зварити супи овочеві, на бульйоні або на молоці.
А ми сьогодні спробуємо приготувати дуже смачний рибний суп у мікрохвильовій печі.
Супчик цей з червоної рибки, і приготувати його можна не тільки з філе.
Якщо фінанси обмежені, можна приготувати супчик із хребтів лосося.
Їх сьогодні продають на багатьох базарах та у супермаркетах.
Суп із сьомги та креветок у мікрохвильовій печі готується за 10 хвилин.
Це рецепт іспанської кухні, яка дуже щедра на морепродукти.
Для приготування супу з риби в мікрохвильовій печі нам знадобиться:
– 250 грам філе лосося (сьомга)
– 1 морквина
– зубчик часнику
– Зелена цибуля
– оливкова олія
– петрушка
– сіль перець
– 250 мл. води
– голови креветок
– кістки сьомги
– селера
Як приготувати суп з риби та креветок у мікрохвильовій печі. Покроковий рецепт:
Крок 1. Креветки миємо та очищаємо, Для супу використовуємо голови креветок.
Крок 2. Хвости лосося миємо і поміщаємо в ємність для мікрохвильової печі.
Крок 3. Голови креветок теж поміщаємо туди.
Крок 4. Додаємо гілочку селери, солимо і заливаємо все це водою.
Крок 5. Варимо бульйон Ставимо в мікрохвильову піч на 4 хвилини при 700-800 вт.
Крок 6. Очищаємо, миємо та нарізаємо цибулю порей та моркву.
Крок7. Очищаємо часточку часнику і нарізаємо на купки.
Крок 8. Проціджуємо бульйон, щоб не потрапили кістки.
Крок 9. У цю ж ємність поміщаємо цибулю, моркву, часник, наливаємо трохи олії.
Крок 10. Ставимо в мікрохвильову піч на 2 хвилини половиною при 700-800 вт.
Крок 11. Додаємо до цибулі та моркви м’ясо креветок і нарізане філе лосося.
Крок 12. Заливаємо все це процідженим бульйоном. Солимо-перчимо за смаком наш супчик.
Крок 13. Ставимо в мікрохвильову піч на 2 хвилини при 700 вт.
Крок 14. Наливаємо суп у глибоку тарілку та посипаємо його подрібненою петрушкою.
Смачного !!!
Як приготувати рибний суп у мікрохвильовій печі. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних супів та борщів у мікрохвильовій печі.
Based on 1 Review(s)
