Збірна солянка в мультиварці

Автор | 2024-03-29

Збірна солянка в мультиварці просто і легко готується…

І виходить смачною та ароматною, як і будь-які інші перші страви.

А особливо вони виходять смачними в повільноварках, тобто в мультиварках малої потужності/

Тому що в них виходить ніби ефект томлення як у сільській печі.

Єдине, що я не люблю – це коли солянка готується з копченостями.

Ну це вже хто як любить, таку ковбасу і кладе, хто сосиски, а хто мисливські ковбаски.

Збірна солянка в мультиварці. Фото

Для приготування солянки в мультиварці без картоплі нам знадобиться:

500 грам м’яса,
300 грам шинки або копчених стегенця,
3-4 солоних огірків,
100 грам маслин,
3 цибулини,
1 морква,
1 лимон,
пучок петрушки,
лавровий лист,
перець горошком,
1 столова ложка томатної пасти,
50 грам каперсів,
сметана, сіль та мелений перець – за смаком.

Збірна солянка в мультиварці без картоплі. Покроковий рецепт:

Крок 1. Дрібно нарізаємо соломкою м’ясо і кладемо в каструльку мультиварки, додавши 300 мл гарячого бульйону або води. Ставимо в режим Тушкування на півтори години.

Крок 2. Дрібно нарізаємо цибулю, трьом на терці морквину та обсмажуємо у сковорідці. Додаємо томатну пасту чи свіжі помідори.

Крок 3. Усі м’ясні продукти та ковбаси нарізаємо також як і м’ясо – тонкою соломкою.

Крок 4. Солоні огірки натираємо на великій тертці. Можна очистити від шкірки, якщо груба.

Крок 5. Все що ми подрібнили, поміщаємо в мультиварку, додаємо лавровий листок, кілька горошин чорного перцю і каперси. Солимо і перчимо на смак.

Якщо солянка вийшла густа, слід додати ще гарячого бульйону або води.

Крок 6. У кожну тарілку із солянкою кладемо зелень петрушки, шматочок лимона, кільця маслин та сметану.

А ось відеорецепт приготування смачної збірної м’ясної солянки у мультиварці від каналу Мультиварочка – Смачні та корисні рецепти для мультиварки.

Як приготувати м’ясну соляночку в мультиварці. Покроковий рецепт

Солянка в мультиварке. Солянка сборная мясная. #РецептСолянки

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші рецепти  смачних перших страв (супів та борщів) у мультиварці.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Збірна солянка у мультиварці. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!