Дієтичний йогурт у мультиварці готується просто і легко.
Йогурт без цукру – чудове рішення для вечері для тих, хто хоче схуднути.
Навіть якщо у Вас немає мультиварки, або якщо у Вашій мультиварці немає функції приготування йогурту, не засмучуйтесь. І для Вас є вирішення проблеми.
Ви можете приготувати йогурт старим ‘дідівським’ способом.
Цікаво? Тоді читайте далі.
Для приготування дієтичного йогурту нам знадобиться:
- 1 літр коров’ячого молока,
- 1 пакетик (150 грам) густого йогурту. або півпляшки рідкого йогурту ‘Активіа’ (290 мл).
Домашній дієтичний йогурт у мультиварці. Покроковий рецепт
Крок 1. Молоко підігріваємо, якщо воно у нас пастеризоване, або кип’ятимо, якщо воно сире, а потім остудити до тих пір, поки воно буде теплим.
Увага! Молоко не повинно бути гарячим, тому що в гарячій воді загинуть корисні бактерії, які викликають бродіння та перетворюють молоко на йогурт!
Крок 2. Додаємо в тепле молоко пакетик або півпляшки йогурту ‘Активіа’ або будь-якого іншого.
Крок 3. Добре розмішуємо молоко з йогуртом і виливаємо в невеликі баночки або в склянки.
Увага! Якщо у комплекті до Вашої мультиварки немає спеціальних стаканчиків для йогурту, можете використовувати скляні чарки, невеликі баночки з-під соусів або просто склянки.
Крок 4. Поміщаємо наші баночки з йогуртом у мультиварку та вмикаємо програму ‘Йогурт’. Вона може бути розрахована на різний час приготування, наприклад, на 8 годин.
Як приготувати йогурт, якщо немає мультиварки. Корисна порада
Увага! Якщо у Вас немає мультиварки, беремо ковдру, а може бути і дві, і укутуємо наші баночки, закривши кришечкою. Нехай стоять кілька годин.
Крок 5. Готовий йогурт прибираємо у холодильник. Смачного!
А відео рецепт приготування нашого йогурту від каналу Gourmet Traveler. Дивимося і повторюємо…
Як приготувати домашній йогурт двома способами. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Якщо в сім’ї є так само маленькі діти, то в кілька баночок можна додати цукор, щоправда, доведеться помітити баночки або підписати, щоб не переплутати.
А взагалі можна зробити іменні баночки і готувати для всієї родини одразу комусь із фруктами, комусь із цукром, комусь без нього, і всі будуть задоволені. Та й дешевше виходить робити йогурт самим.
А ще можна закваску в аптеці купити або в магазинах і готувати на заквасці йогурт.
У магазинах зазвичай продають йогурти солодкі, несолодкі рідко зустрічаються, тому готуємо самі та радіємо!
На сайті myrecepty.top є й інші корисні рецепти для схуднення.
Based on 2 Review(s)
