Філе тріски в молочному соусі в духовці готується легко і просто.
І виходить м’яким і ніжним, а також дуже смачним.
Таку страву можна подати до будь-чого, хоч до картопляного пюре, хоч до макаронів або каші.
Якщо не знаєте, що приготувати на вечерю, приготуйте тріску за цим рецептом.
На сніданок риба не рекомендується, адже зранку всі завжди поспішають, а в ній кісточки.
А от увечері чи на вихідні – саме те.
Для приготування смачної тріски нам знадобиться:
1 кіло філе тріски,
3 столові ложечки маргарину,
6 столових ложечок борошна,
1 склянка молочка,
сіль за смаком,
мелений чорний перець за смаком,
1-2 склянки натертого сиру.
Як приготувати філе тріски у молочному соусі під сиром. Покроковий рецепт
Розігріваємо духовку до температури 180 С. Змащуємо маслом лист або форму для запікання.
Кип’ятимо велику каструлю трохи підсоленої води.
Додаємо філе риби тріски та варимо 4-6 хвилин. Виймаємо та даємо стекти воді.
У невеликій сковорідці розтоплюємо маргарин.
Знімаємо з вогню та втручаємо борошно, а потім молоко.
Ставимо на середній вогонь і заважаємо до загусання. Солимо і перчимо.
Поміщаємо розфарбовану рибу у форму для запікання, поливаємо соусом. Верх посипаємо натертим сиром.
Випікаємо тріску в розігрітій духовці близько 20-25 хвилин, допоки сир не стане золотистим.
Як смачно приготувати запечену тріску в духовці з картоплею і сиром. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти страв із риби у духовці.
Based on 4 Review(s)
