Гороховий суп у пароварці з яловичиною можна приготувати по-болгарськи.
Якщо у Вас немає в квартирі або в будинку немає плити, але є пароварка, ви можете приготувати багато різних страв у ній.
І навіть суп! Чому всі думають, що в пароварці можна готувати тільки рибу та овочі!
У пароварці можна приготувати майже все! Ось спробуйте приготувати спочатку цей супчик.
А якщо у Вас немає пароварки, але є мультиварка, готуйте в ній.
Увага! Щоб суп був гарний, можна підібрати до жовтого гороху червоний чи зелений перець. а до зеленого гороху оранжевий чи жовтий.
Для приготування горохового супу в пароварці нам знадобиться:
Горох – 0,5 склянки.
Картопля – 3 штуки.
Яловичина – 150 грам.
Морква – 1 штука.
Перець болгарський – 1 шт.
Зелень за бажанням
Сіль та чорний перець за смаком.
Як приготувати гороховий суп у пароварці з яловичиною та болгарським перцем. Покроковий рецепт:
Крок 1. Замочуємо горох на 2-3 години чи ніч.
Крок 2. Висипаємо його в чашу для рису та заливаємо 4 склянками води.
Крок 3. Нарізаємо м’ясо на невеликі шматочки і додаємо до гороху.
Крок 4. Готуємо горох із м’ясом у пароварці протягом 30 хвилин.
Крок 5. Додаємо нарізані картопля, морква та солодкий перець.
Крок 6. Солимо і перчимо супчик до смаку. Продовжуємо готувати суп у пароварці ще 40 хвилин.
Крок 7. Подаємо гороховий суп із сухариками. Смачного!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти найсмачніших перших страв.