Лимонад Тархун у домашніх умовах готується дуже швидко та просто.
Багато хто з нього варить сироп на плиті, а потім розбавляє його газировкою або простою водою.
Тархун при варінні змінює колір і стає коричневим, тому додають потім трохи харчового барвника.
При варінні також руйнуються всі вітаміни, і користь від такого лимонаду стає під сумнівом.
То навіщо тоді варити якщо можна купити готовий тархун у магазині?
А можна приготувати корисний тархун без варіння, без барвника з усіма вітамінами.
І лише за 5 хвилин. Що ми зробимо.
Для приготування тархуну в домашніх умовах нам знадобиться:
пучок тархуна – 50 грам,
сік половини лимона,
цукор 100 грам,
вода 100 мілілітрів,
газована вода – 1,5 літра.
Як приготувати лимонад Тархун у домашніх умовах. Покроковий рецепт
Крок 1. Тархун миємо та розкладаємо на паперовому рушнику. Даємо трохи обсохнути або промокаємо другим паперовим рушником.
Крок 2. Подрібнюємо його ножем і поміщаємо в чашу блендера.
Увага! Щоб не затупити блендер, краще відірвати листочки від твердих стебел.
Крок 2. З половинки лимона або цілого віджимаємо сік.
Крок 3. Вливаємо сік у чашу блендара.
Крок 4. Всипаємо цукор у чашу блендера.
Крок 5. Наливаємо 100 мл води.
Крок 6. Все добре подрібнюємо.
Крок 7. У глечик насипаємо трохи льоду.
Увага! Можна не додавати кригу, це потрібно тільки для моментального охолодження.
Крок 8. Через ситечко виливаємо туди наш сироп з тархуна.
Крок 9. Вливаємо газовану воду до повного обхему глека.
Увага! Якщо Вам не потрібно цілий глечик напою, можете не розбавляти весь сироп, а перекласти в баночку і робити напій у склянці, додаючи трохи сиропу і заливаючи газировкою.
Смачний грузинський напій готовий! Будьте здорові!
А ось відео рецепт приготування нашого тархуна від каналу Сімейні рецепти.
Як приготувати лимонад Тархун без варіння та без барвників. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних та корисних напоїв.
Based on 1 Review(s)
