Напій із тархуну з лимонами

Автор | 2023-08-15

Напій із тархуну з лимонами готується швидко та просто.

Такий напій ще називають мохіто з тархуном або, як його ще називають, естрагоном.

Він дуже схожий на магазинний газований напій Тархун.

Єдина відмінність у тому, що цей напій без газу.

Хоча, за бажання, можна розбавити його сильногазованою содовою і буде майже такою самою.

Такий смарагдовий напій точно прикрасить, наприклад Новорічний стіл.

Інгредієнти розраховані на 2 літрові банки.

Напій із тархуну з лимонами. Фото

Для приготування напою з тархуну з лимонами нам знадобиться:

естрагон – 2 пучки,
2 лимони.
цукор – 80 грамів на банку.
гаряча вода

Як приготувати напій із тархуну з лимонами. Покроковий рецепт

Естрагон поміщаємо в глибоку миску, заливаємо холодною водою і промиваємо кілька разів.

Крок 2. Лимони миємо, нарізаємо кружальцями і виймаємо кісточки.

Крок 3. У сухі стерилізовані банки кладемо пучок тархуна та кілька скибочок лимона.

Увага! Лимон можна замінити лимонною кислотою, але з ним красивіше виглядає напій у банку.

Крок 4. У кожну банку кладемо по 80 г цукру.

Увага! Якщо хочете взимку розбавляти наполовину газованою водою, цукру кладіть більше, 100-150 грам. А можна зменшити кількість цукру.

Крок5. Заливаємо тархун гарячим окропом та накриваємо стерильними кришками.

Крок 6. Закочуємо кришки машиною для закатування або закручуємо.

Крок 7. Збовтуємо банки, щоб цукор розчинився і кладемо банки боком.

Крок 8. Накриваємо їх теплою ковдрою і залишаємо остигати протягом 24 годин.

Смачний ароматний напій готовий! Зберігати у прохолодному місці можна 1 рік.

А ось відео рецепт приготування напою від каналу Мелісса Світ – смачні рецепти.

Як приготувати мохіто із тархуну на зиму без стерилізації. Покроковий рецепт

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних домашніх заготівель.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Напій із тархуну з лимонами. Простий рецепт
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!