Лінива піца в духовці готується просто і легко.
Тому і називається вона лінивою, що тісто ми робитимемо без дріжджів.
А справжня піца готується на дріжджовому тісті.
А якщо Вам треба піцу ще лінивіше, то готуйте її прямо на сковорідці!
Для приготування лінивої піци в електродуховці нам знадобиться:
2 цибулини,
2 середніх моркви,
1 великий солодкий перець,
150 грам копченої шинки,
100 грам маринованих печериць,
150 грам сиру,
пучок зелені,
1 ложка яблучного оцту,
сіль та перець за смаком,
Для тіста:
3 яйця,
6 столових ложок майонезу,
9 столових борошна
Лінива піца в духовці без замісу тіста. Покроковий рецепт
Крок 1. Цибулини очищаємо від лушпиння і тонко нарізаємо півкільцями.
Крок 2. Моркву миємо, очищаємо та тонко нарізаємо соломкою або натираємо на тертці для корейської моркви.
Крок 3. Солодкий перець миємо, виймаємо серцевину і так само ріжемо тонкою соломкою.
Крок 4. Дрібно рубаємо копчену шинку соломкою або кубиком.
Крок 5. Сир натираємо на великій тертці.
Крок 6. Зелень дрібно рубаємо.
Крок 5. Все змішуємо з маринованими печерицями.
Крок 6. Додаємо перець і сіль за смаком, вливаємо оцет яблучний, після чого заливаємо все маринадом і залишаємо так на одну годину.
Крок 7. Готуємо тісто з яєць, майонезу та борошна. Усі ретельно перемішуємо до однорідного стану.
Крок 8. Додаємо мариновану суміш у тісто безпосередньо за пару хвилин до приготування.
Крок 9. Змащуємо форму для запікання олією і виливаємо тісто в неї. Відправляємо форму в духовку або електродуховку.
Крок 10. Випікаємо піцу за температури 180 градусів близько 30-40 хвилин.
Увага! Готовність тіста перевіряємо за допомогою зубочистки.
А ось ще один відео рецепт приготування лінивої піци від каналу Готуємо з КОХАННЯМ.
Як приготувати ліниву піцу на рідкому тісті в духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачної випічки у духовці.