Мінтай з овочами в духовці виходить соковитий та ароматний.
Якщо Вам потрібна легка, проста і ситна вечеря, приготуйте цю страву.
Якщо Ви дотримуєтеся правильного харчування, або хочете схуднути, цей рецепт – для Вас!
Звісно, ??можна брати й іншу морську рибу.
Плюс морської риби у тому, що в неї мало кісток.
Річкову рибу я б так не готувала.
Для приготування смачного мінтаю з овочами у духовці нам знадобиться:
2 філе мінтаю,
1 середня цибулина,
2 кабачка,
2 болгарські перчики,
2 баклажани,
3 помідори,
сіль, перець за смаком,
рослинна олія,
спеції для риби.
Дієтичний мінтай з овочами в духовці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Мінтай миємо, посипаємо спеціями.
Крок 2. Баклажани нарізаємо кружальцями, солимо і залишаємо на 15 хвилин.
Крок 3. Кабачки та помідори нарізаємо також кружальцями, солимо, перчимо.
Крок 4. Перець і цибулю нарізаємо півкільцями.
Крок 5. Деко змащуємо маслом, викладаємо цибулю, потім рибу, кільця баклажанів, перець, кільця кабачків і, нарешті, помідори.
Крок 6. Збризкуємо овочі олією і накриваємо лист фольгою.
Крок 7. Запікаємо мінтай у духовці 30 хвилин при температурі 180С.
Крок 8. Потім фольгу знімаємо та запікаємо рибу ще 10 хвилин.
Смачна та ароматна вечеря готова! Смачного!
А ось ще один рецепт смачного мінтаю, запеченого шматочками в духовці від каналу Fit Eat..
Як запекти мінтай шматочками в духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ось тепер вибирайте, за яким із рецептів Ви готуватимете! А краще спробувати приготувати за всіма двома рецептами!
А якщо Вам рецепти сподобалися, зберігайте собі на стіну, поділіться з друзями у соціальних мережах.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних других страв з риби.