Молочні вафлі у вафельниці готуються легко і швидко.
Не те, що у духовці. І готувати їх одне задоволення.
Вони чудово підійдуть хоч на сніданок, хоч на вечерю. Хоч до кави, хоч до чаю.
І раді їм будуть майже всі: і діти, і дорослі.
Це – один із рецептів вафель для радянської вафельниці.
За якими пекли наші мами та бабусі за часів СРСР…
Це один із п’яти рецептів, вафель за ГОСТУ, опублікованих на сайті…
Для приготування молочних вафель у вафельниці потрібно:
5 курячих яєць,
1 склянка цукру,
2 склянки борошна,
0.5 пачки маргарину,
50 гр. вершкового масла,
молоко (тепле), щоб тісто по консистенції було як сметана.
Як приготувати молочні вафлі у вафельниці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Змішати яйця з цукром, додати борошно, маргарин, вершкове масло та молоко бажано трохи тепле.
Крок 2. Гарненько збити, тісто має вийти як сметану.
Якщо наллєте молока трохи менше або більше, то в процесі випікання тонких вафель додайте або ще молока, або ще борошна.
Крок 3. Вафельницю добре розігріти, перший раз (для першої вафельки) змастити трохи вершковим маслом.
Крок 4. 1 столову ложку тіста кладемо на вафельницю і добре притискаємо.
Хрумкість вафель залежить від кількості цукру, чим більше цукру тим сильніше вафлі хрумтять
А ось відео рецепт приготування молочних вафель у вафельниці для товстих вафель від каналу Смачні рецепти.
Як приготувати м’які вафлі на молоці в електровафельниці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Радянські вафельниці, якщо хтось не знає, були всі для тонких вафель. Так що якщо у вас є вафельниця для тонких вафель, сміливо готуйте вафельки в ній.
Хоча, я думаю, що і товсті вафлі за цим рецептом так само вийдуть, просто час випікання у них буде трохи довше.
На сайті myrecepty.top є так само рецепт приготування хрустких віденських вафель у вафельниці.
Based on 2 Review(s)
