Окунь з овочами в духовці

Автор | 2024-01-10

Окунь з овочами в духовці можна приготувати по-різному.

Можна його запекти, а можна приготувати під шубою.

Приготовлений під шубою він виходить м’яким і соковитим.

І гарнір смачний одразу з рибкою готується.

Окунь з овочами у духовці. Фото

Для приготування окуня з овочами в духовці нам знадобиться:

філе окуня,
цибуля,
морква.
корінь хрону,
помідори.
картопля,
сіль за смаком.

Окунь з овочами в духовці. Покроковий рецепт:

Крок 1. Рибку потрошимо, промиваємо, нарізаємо на шматочки і смажимо до напівготовності.

Крок 2. Моркву очищаємо та натираємо на тертці або ріжемо соломкою.

Крок 3. Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями або кільцями.

Крок 4. Підсмажуємо цибулю з морквою та хріном.

Крок 5. Картоплю миємо, очищаємо та відварюємо, а потім розминаємо.

Крок 6. У глибоку форму, змащену маслом або жиром, викладаємо картоплю, а на неї шар пасирування.

Увага! Кожен шар трохи підсолюємо сіллю та посипаємо трохи чорним перцем за бажанням.

Крок 7. Зверху поміщаємо окуня, знову шар пасировки, і останніми – кільця помідорів.

Крок 8. Ставимо форму з рибкою в духовку на 1 годину за температури 120 градусів. Солимо за смаком.

Смачний окунь із овочами готовий! Смачного!

А ось ще один веде рецепт приготування окуня з картоплею і грибами в духовці від каналу Elena Puzanova.

Як приготувати окуня з картоплею та грибами в духовці. Покроковий рецепт

Окунь с картошкой в духовке рецепт

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних страв із риби у духовці.

Оцените!
Рецепт:
Окунь з овочами у духовці. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!