Скумбрія запечена у духовці

Автор | 2022-09-13

Скумбрія, запечена в духовці, виходить просто Божественна!

Готується така рибка легко і просто, і, найголовніше, дуже швидко!

Таку скумбрію можна приготувати на обід, вечерю або на будь-яке свято!

Обов’язково спробуйте приготувати її за цим рецептом.

Адже ця рибка корисна та дуже смачна!

Скумбрію також можна запекти з овочами, наприклад, з картоплею.

І вийде одразу і готовий гарнір до риби. Як реклама любить говорити, два в одному…

Для приготування скумбрії запеченої в духовці нам знадобиться:

скумбрія-2 невеликі штуки,
олія -1 столова ложка,
лимон 1 штука,
сіль за смаком,
суміш перців – за смаком,
прованські трави за бажанням.

Смачна скумбрія, запечена в духовці. Покроковий рецепт:

Крок 1. Скумбрію мою, потрошимо, відрізаємо плавці і хвіст і потім знову миємо.

Обов’язково забираємо зсередини чорну плівку, від неї будь-яка риба гірчить.

Увага! Обробляти краще на дошці застеленою харчовою плівкою.

Крок 2. Солимо і перчимо рибку всередині та зовні і добре її розтираємо руками

Крок 3. Посипаємо її прованськими травами, якщо є, і натираємо рибку.

Крок 4. Застилаємо форму для випікання пергаментним папером і викладаємо на нього нашу рибку.

Крок 5. Змащуємо філе соняшниковою олією з двох сторін за допомогою пензлика, щоб рибка була красивого золотистого кольору, а так само вона не прилипала до пергаменту.

Крок 5. Поливаємо рибку лимонним соком усередині та зовні.

Крок 6. Відправляємо скумбрію в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Смачна запечена скумбрія готова. Смачного! Будьте здорові

А ось відеорецепт приготування нашої скумбрії від каналу Смачно жити – не заборониш!

Як швидко і легко запекти скумбрію у духовці. Покроковий рецепт

Скумбрия в духовке Легкий рецепт

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є інші рецепти приготування смачної риби.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Скумбрія запечена у духовці. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!