Скумбрія, запечена в духовці, виходить просто Божественна!
Готується така рибка легко і просто, і, найголовніше, дуже швидко!
Таку скумбрію можна приготувати на обід, вечерю або на будь-яке свято!
Обов’язково спробуйте приготувати її за цим рецептом.
Адже ця рибка корисна та дуже смачна!
Скумбрію також можна запекти з овочами, наприклад, з картоплею.
І вийде одразу і готовий гарнір до риби. Як реклама любить говорити, два в одному…
Для приготування скумбрії запеченої в духовці нам знадобиться:
скумбрія-2 невеликі штуки,
олія -1 столова ложка,
лимон 1 штука,
сіль за смаком,
суміш перців – за смаком,
прованські трави за бажанням.
Смачна скумбрія, запечена в духовці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Скумбрію мою, потрошимо, відрізаємо плавці і хвіст і потім знову миємо.
Обов’язково забираємо зсередини чорну плівку, від неї будь-яка риба гірчить.
Увага! Обробляти краще на дошці застеленою харчовою плівкою.
Крок 2. Солимо і перчимо рибку всередині та зовні і добре її розтираємо руками
Крок 3. Посипаємо її прованськими травами, якщо є, і натираємо рибку.
Крок 4. Застилаємо форму для випікання пергаментним папером і викладаємо на нього нашу рибку.
Крок 5. Змащуємо філе соняшниковою олією з двох сторін за допомогою пензлика, щоб рибка була красивого золотистого кольору, а так само вона не прилипала до пергаменту.
Крок 5. Поливаємо рибку лимонним соком усередині та зовні.
Крок 6. Відправляємо скумбрію в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Смачна запечена скумбрія готова. Смачного! Будьте здорові
А ось відеорецепт приготування нашої скумбрії від каналу Смачно жити – не заборониш!
Як швидко і легко запекти скумбрію у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є інші рецепти приготування смачної риби.
Based on 4 Review(s)
