Оладки з білокачанної капусти – напрочуд виходять смачні.
І готуються вони швидко і просто, як і будь-які інші оладки.
Та й коштує капуста копійки, а отже, можна недорого нагодувати всіх!
Таку страву можна приготувати на вечерю.
Адже на вечерю особливо якщо вона пізня, м’ясні страви не рекомендуються.
А ось оладки зі сметаною – саме те. Особливо діти зрадіють.
Для приготування оладок з капусти нам знадобиться:
Капуста – 300 грамів,
Яйця – 2 штуки,
Борошно – 2-3 столові ложки,
Сіль, перець за смаком,
Кунжут – 1 столова ложка,
Рослинна олія,
Сметана.
Оладки з білокачанної капусти на сковороді. Покроковий рецепт:
Крок 1. Капусту розрізаємо навпіл і дрібно шаткуємо ножем.
Крок 2. Поміщаємо капусту в глибоку миску і додаємо туди яйця.
Крок 3. Додаємо сіль і перець і все добре перемішуємо.
Крок 4. Насипаємо муку|борошно| і ще раз перемішуємо.
Увага! За бажанням можна додати в тісто рубану зелень.
Крок 5. Розігріваємо сковороду з додаванням олії.
Крок 6. За допомогою звичайної столової ложки накладаємо масу на сковорідку. Можна викласти цілим пластом та розрівняти. А зверху посипати кунжутом.
Крок 7. Смажимо оладки з одного боку хвилин 10 на середньому вогні утворення рум’яної скоринки. А потім з іншого боку стільки ж.
Подаємо оладки зі сметаною. Смачного!
А ось ще один варіант приготування капустяних оладок від каналу Жіль легко!
Як швидко і просто приготувати смачні капустяні оладки. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних оладок.