Овочевий суп з макаронами в мультиварці можна по-різному приготувати.
Цей суп називають Мінестроне, це – італійська страва.
Можна готувати годину, дві години або півгодини.
Все залежить, ясна річ, від інгредієнтів.
А також від того, проста у Вас мультиварка або скороварка.
Найшвидше він готується в мультиварці скороварки.
А так само якщо використовувати квасолю, а не суху, яку треба довго варити.
А за цим рецептом суп у мультиварці вариться лише 15 хвилин, а у скороварці – 5 хвилин у програмі СУП.
Для приготування овочевого супу з макаронами в мультиварці нам знадобиться:
цукіні або кабачки – 2 штуки – 400 грам,
селера – 1 стебло,
морква – 2 штуки,
картопля – 2 штуки середніх,
цибуля – 1 штука середня,
часник – 3 зубчики,
макарони – 150 – 200 грам,
бульйонний кубик – 2 штуки,
олія оливкова – 2 столові ложки,
томати у власному соку – 2 баночки (800 грам),
боби або квасоля – 1 банка (400 грам)
сіль за смаком,
перець чорний,
вода до MAX позначки
зелень за бажанням.
Як приготувати суп з макаронами в мультиварці. Покроковий рецепт
Крок 1. У чашу мультиварки наливаємо олію.
Крок 2. Всипаємо очищену і нарізану кубиками цибулю.
Крок 3. Кидаємо очищений і дрібно нарізаний часник та бульйонні кубики.
Крок 4. Поміщаємо очищену та натерту на великій тертці моркву.
Крок 5. Відправляємо туди ж очищену і нарізану кубиком картопля і цукіні або кабачки.
Крок 6. Туди ж висипаємо нарізану селеру.
Крок 7. Поміщаємо зверху сухі макарони.
Крок 9. Вливаємо 2 баночки по 400 г томатів у власному соку і 1 баночку консервованої квасолі або бобів.
Крок 10. Солимо та перчимо наш супчик і заливаємо гарячою кип’яченою водою до максимальної позначки на чаші мультиварки.
Крок 11. Закриваємо кришку та клапан мультиварки скороварки.
Крок 12. Встановлюємо програму СУП та час виставляємо 5 хвилин, якщо у нас скороварка, або 15 хвилин, якщо проста мультиварка.
Крок 13. Після закінчення програми даємо йому постояти в ній 5 хвилин, відкриваємо мультиварку та накладаємо у тарілки.
Крок 14. Посипаємо його рубаною зеленню.
Смачний ароматний супчик готовий! Смачного!
А ось відео рецепт приготування супу Мінестроні від каналу Полуничний Барс.
Як швидко приготувати суп Мінестроні у мультиварці скороварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти найсмачніших перших страв.
Based on 2 Review(s)
